協會稱95%國產啤酒添加甲醛的說法沒有依據

　　國啤甲醛含量低于國際標準

　　商報訊(實習記者 張曉蕊) 在昨天下午舉行的“2005年中國國際啤酒節”新聞發布會上，中國釀酒工業協會啤酒分會理事長肖德潤鄭重宣布：“95%的國產啤酒都添加甲醛的報道是沒有事實根據的。”

　　肖理事長向記者透露，中國包括青島、華潤、燕京在內的20萬噸以上的大啤酒集團在生產過程中是不添加甲醛的，這些啤酒集團的啤酒產量占了中國總產量的60%。中國出口到臺灣、東南亞等地的啤酒也從來沒有發生過問題。

　　肖理事長在發布會上解釋，國家食品質量監督檢驗中心近年來檢測的國產品牌啤酒，其甲醛平均含量均在0.3mg／L�焽�際通行標準中規定啤酒甲醛殘留量指標為小于等于2mg／L。就有關中國啤酒甲醛含量“比0.2mg的指標高出6倍”�熜だ硎麻L指出0.2mg／L的標準只是農業部綠色食品的推薦標準。世界衛生組織(WHO)認可的包裝飲用水甲醛含量的上限是0.9mg／L。

　　中國釀酒工業協會正在為澄清此問題做努力，委托國家啤酒質量檢測權威部門對市場上的國內外啤酒進行甲醛含量檢測，檢測結果將公布于眾。