|
推遲兩天后結果為“意料之中”的合格；冰淇淋蛋糕生產銷售仍被禁
本報訊 (記者 危劍俠 蘇曼麗) 比原定公布日期晚兩天，記者終于獲知了深圳對哈根達斯的抽查結果。昨日，負責此項工作的深圳市衛生監督所食品科主任黃錦生在電話中向記者透露，結果昨日上午剛剛出來，自己只能告訴公眾，哈根達斯的產品是合格的，其他不便透露。據了解，深圳市衛生監督所在昨日下午向當地媒體公布了這一結果，但正式質檢報
告并未對外公布。
黃錦生表示，在查出哈根達斯在深圳銷售的冰淇淋蛋糕屬于無證生產經營之后，深圳市衛生監督局對哈根達斯在全市的5家專賣店進行檢查，抽取了8個冰淇淋樣品進行檢測，昨天出來的檢測結果顯示，這8個品種質量全部正常，沒有發現質量問題。據媒體此前披露，抽查結果原定6月28日出爐，但推至30日。對此，黃錦生表示，抽檢有程序，需要時間。
哈根達斯品牌擁有者通用磨坊中國有限公司新聞發言人對此表示，公司已經知道這個利好消息，但具體抽查結果，她并不知情。
而在此前，上海質量技術監督部門依據有關國家標準和企業標準，通過對“蛋白質”、“菌落總數”等指標的檢驗，對抽查哈根達斯冰淇淋蛋糕產品判定為合格，因此此次深圳抽檢結果合格也在“意料之中”。
記者同時獲悉，雖然冰淇淋被檢測合格，但由于沒有冰淇淋蛋糕的衛生許可證，哈根達斯的冰淇淋蛋糕在深圳仍然禁止生產和銷售。黃錦生表示，因為廣大消費者對這一知名品牌蛋糕在無證作坊加工非常關注，哈根達斯應該拿出具體的整改方案，切實做好規范工作，其哈根達斯冰淇淋蛋糕要通過政府有關部門驗收獲得衛生許可證之后才可恢復銷售。
| 
