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晨報訊 (記者 杜娟) 機場從去年九月就開始平抑物價，想做到“物價與市內看齊”。但是，記者昨天發現一個有意思的現象：高消費的餐廳卻比平價餐廳的上座率高出三四成。
據記者了解，機場為了平抑物價，招商引入的新餐廳主要集中在地下一層。在這里菜品的價格雖然還是比市內貴，但是基本讓人可以接受。一碗面的售價在10至15元左右。
但是，昨天下午4點，記者卻發現，前來用餐的顧客寥寥無幾。在剛剛裝修一新的中華小吃街里，只有三四個餐桌上有人，從裝扮上看多是空姐或者機場的工作人員。而華園餐廳、大碗面餐廳里，都是空無一人。其中人氣最旺的就是肯德基餐廳了，但是上座率也僅有三四成左右。
與此同時，機場3層的高檔休閑餐廳的場景卻令人大吃一驚。空港休閑餐廳的上座率有七八成，靠近走廊和窗口的位置基本已經人滿為患。在旁邊的仙姆萊克酒吧和餐吧，也有五六成的客人。
空港休閑餐廳的工作人員向記者透露，一壺茶的價格是80元到480元不等，此外每人還要收取座位費20元。而在地下的肯德基要一杯熱紅茶的價格是4元。
記者觀察，高消費的客人多是外國乘客或一些商務人士，他們有很強的消費能力，而且乘客就餐完畢還要利用不長的等候時間進行休息，所以更看中就餐環境，方便交談或處理一些事務。
業內人士認為，機場放開物價當然是好事，但是除了價格還要注重機場消費群體的特殊性。機場餐飲的價格要在市場化的進程中摸索，由市場來調節。
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