|
徐福記等企業已決定停產小果凍
晨報訊 (記者 杜娟 韓娜) 昨天，記者確認，針對近期連續發生的兒童因食果凍不慎導致窒息死亡的事件，國家標準化管理委員會和中國輕工業聯合會組織專家開始對果凍行業標準進行修訂，新的果凍國家強制標準將在今年下半年正式出臺。業內權威人士表示，鑒于小型果凍存在安全隱患，新標準不排除“封殺”小型果凍的可能。
消息人士透露，新的國家標準將在標簽、標識以及食用方法上作出更為明確、具體的規定。下周，籌備會議將正式召開。
此前，業內人士指出，我國早在1992年就制定了果凍相關產業標準，但是其中并沒有對果凍規格的限制。而在國外，小型果凍早已被限制生產。“標準的缺失導致'殺人'果凍肆虐。”
在國家強制性標準出臺前，一些企業已經做出了積極的反饋。
昨天，規模居國內果凍企業次席的廣東金娃果凍已決定，停止小杯果凍的生產。該公司研發中心徐主任向記者表示，他們本周已決定停止小型果凍的生產。“此前，我們已經逐步進行了果凍的轉型工作，推出果凍條、果爽等代替產品。”徐主任表示，有可能對市場上的小果凍分步驟進行召回。
國內最大的糖果出口商——徐福記食品有限公司也表示，6月30日將清理完所有的庫存產品，從7月1日起全面停止內徑3厘米果凍的銷售。該公司對外公共事務部負責人孫女士解釋，他們這樣做基于兩點原因：“一是食品安全問題給企業經營上帶來的風險，二是從產品結構的角度考慮，特別是歐盟對于外銷果凍的要求�！�
●新聞鏈接
喜之郎仍不停產小果凍
晨報訊 (記者 杜娟) 但是，擁有喜之郎、水晶之戀、CICI等品牌的果凍食品巨頭喜之郎仍然表示，在國家標準出臺前，他們不會停止小型果凍的生產。
此前，喜之郎一直以公關負責人不在為由對媒體保持沉默。昨天，廣東喜之郎總裁助理鄔先生仍舊保持了曖昧的態度，“我們非常關注這件事，也非常贊同、支持國家有關部門出臺相關標準�！钡�，當記者問到小型果凍是否會停產時，鄔先生表示，小型果凍也是
| 
