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2005年4月4日，肯德基的一款新式甜品--“泰妃椰奶蛋撻”在全國市場同時上柜出售，4月10日，肯德基在長沙的第18家餐廳--赤崗沖分店隆重開業。新品、新店的陸續登場表明，肯德基已擺脫了蘇丹紅的困擾，蘇丹紅事件并沒有影響到百勝餐飲企業的業務發展計劃。
自肯德基的部分產品被檢出含有蘇丹紅的事件發生后，曾讓那些肯德基的忠實消費者產生了一定程度的心理恐慌。隨著長沙市疾病預防控制中心的檢測報告公布及百勝集團相關
改進方案的陸續出臺后，湖南的消費者對肯德基的產品已逐漸恢復了信任。據記者了解，目前湖南各肯德基餐廳的營業額都已恢復到了“蘇丹紅事件”前的水平。
在采訪中，長沙肯德基有限公司總經理楊大勇告訴記者：肯德基是一個有實力、已被廣大消費者認可和喜愛的品牌。雖然此次“蘇丹紅事件”是供應商給我們帶來的麻煩，但也說明了我們工作存在著失誤。百勝集團已吸取了教訓，目前采取了3項改進措施：加強原有檢測能力，投資不少于200萬元成立一個現代化的食品安全檢測研究中心，這在國內餐飲業將是首家；要求所有主要供應商增加人員，添購必要檢測設備，對所有進料進行必要的食品安全抽檢；強化對供應商如何選擇上游供應商的要求標準，嚴防缺乏守法意識、不能堅持食品安全的供應商混入供應鏈。“蘇丹紅事件”不但不會影響我們的業務發展計劃，下一步我們還將在湖南省內開設更多的分店，今天長沙赤崗沖新店的如期開業也證明了這一點。
記者在走訪了幾家肯德基餐廳后發現，雖然天氣并不是很好，但在肯德基餐廳就餐的顧客確實還是很多。另外，此次肯德基在4月4日至5月15日推出的短期促銷新產品“泰妃椰奶蛋撻”也頗受消費者的喜歡，各餐廳的銷售情況都很好。
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