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肯德基跳出蘇丹紅陰影 新品陸續推出


http://whmsebhyy.com 2005年04月20日 18:39 紅網

  紅網長沙4月10日訊 (記者 湯紅輝) 記者今天從長沙肯德基有限公司獲悉,肯德基又推出了新品種泰妃椰奶蛋撻,并在全國市場同時限期六周上柜出售。肯德基新品的陸續推出,向公眾表明蘇丹紅事件并沒有影響這一國際餐飲企業的業務發展計劃。

  今日下午,在長沙肯德基有限公司總經理楊大勇的陪同下,湖南省消委秘書長伍作法參觀了解了椰奶蛋撻的制作過程。據工作人員介紹說:“泰妃椰奶蛋撻在保留了葡式蛋撻內
餡中的蛋液、牛奶等奶油的基礎上,增添了清新的椰漿和椰奶,并在蛋撻熱乎乎出爐的瞬間撒上誘人的上等天然椰絲。這樣,制作出來的蛋撻,不但保持了葡式蛋撻獨特的香酥嫩滑,更加有絕佳的嫩甜口感和濃郁的椰奶香氣。”

  在一場“蘇丹紅”的風波中,“洋快餐”肯德基公司自曝“家丑”之后,又歷經自查整改終被權威部門檢測認定合格,而新品種椰奶蛋撻的推出,也標志著肯德基已跳出了風波的“陰影”。今天,肯德基長沙第18家赤崗沖店也隆重開業,以實際行動向市民證實“蘇丹紅事件絕對不會影響知名國際餐飲企業肯德基的業務發展計劃”。

  據了解,蛋撻源自澳門,最為經典的當屬瑪嘉烈應用澳督秘方制成葡式蛋撻,去年,肯德基將這一正宗蛋撻引進內地,帶給了消費者源自澳門的美味。目前,經過肯德基的研發,這款有著皇家風范的蛋撻,又有了新的一脈,椰奶蛋撻于4月4日至5月15日在全國市場同時限期上柜出售。

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