|
在肯德基的新奧爾良烤翅、新奧爾良烤雞腿堡原料發(fā)現(xiàn)蘇丹紅后，昨日，上海質監(jiān)部門在上海憶霖食品有限公司生產(chǎn)的辣椒粉和辣椒醬的原料中，查出了蘇丹紅一號和四號成分。而這家公司的原料和肯德基的新奧爾良烤翅來源相同，都由宏芳香料(昆山)有限公司提供的。
上海質監(jiān)部門在調查中發(fā)現(xiàn)，這家食品公司的原料也是來自宏芳香料(昆山)有限公
司。目前，尚未出廠的含有蘇丹紅的辣椒粉和辣椒醬已經(jīng)被全部封存，已售出的具體數(shù)量和產(chǎn)品流向正在統(tǒng)計和調查中。
上海質量技術監(jiān)督局有關人士介紹，質監(jiān)部門已經(jīng)責令企業(yè)停止生產(chǎn)和銷售含有蘇丹紅的食品，責令企業(yè)立即收回已經(jīng)售出的這些含有蘇丹紅色素的所有食品。
據(jù)悉，目前，上海質量技術監(jiān)督局已向江蘇省質量技術監(jiān)督部門發(fā)出了協(xié)查函，對提供原料的宏芳香料(昆山)有限公司進行審查。上海質監(jiān)部門已在全市范圍內(nèi)進行食品生產(chǎn)廠家大檢查，對于違法使用蘇丹紅的生產(chǎn)企業(yè)，將根據(jù)相關法律予以嚴辦。此外，質監(jiān)部門還對本市10家辣椒醬、番茄醬的生產(chǎn)企業(yè)的13種產(chǎn)品進行監(jiān)督抽查，目前樣本已經(jīng)送到國家質檢總局指定的檢測機構。
上海已發(fā)現(xiàn)6種含蘇丹紅食品
據(jù)新華社電 上海市食品藥品監(jiān)督管理局18日證實，上海市場發(fā)現(xiàn)6種含有“蘇丹紅”成分的食品，目前相關產(chǎn)品已被封存。
據(jù)悉，在上海被檢測出含有“蘇丹紅”成分的6種食品為浙江省海寧市鹽官方便蔬菜食品廠生產(chǎn)的“山峰”牌油炒蘿卜、菜頭王、榨菜絲、榨菜片、美味榨菜、金獎美味榨菜。連日來，相關監(jiān)督部門已緊急組織對上海的賓館、飯店、集貿(mào)市場、食品批發(fā)市場進行重點檢查，并對查獲的涉嫌含有“蘇丹紅”成分的產(chǎn)品采取封存措施。
經(jīng)檢測，這6種含有“蘇丹紅”成分的食品中，“蘇丹紅”的含量從每千克0.1毫克至10毫克不等。
| 
