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本報訊 記者趙欣報道 桶裝水市場的迅速擴大是居民生活水平提高的明證，但部分桶裝水質量差甚至企業管理混亂的狀況卻令消費者不勝其煩。人們禁不住要問：這個市場誰來管理？昨日，記者對相關部門進行了采訪。
省國土資源廳白建和工程師表示，水源鑒定由國土資源廳負責，桶裝水質量的檢測則分別由技術監督和衛生監督部門來管理。
省質量技術監督局有關人士告訴記者，技術監督部門每年對桶裝水進行的抽查檢測不超過兩次，檢測只能說明受檢的兩批桶裝水的質量合格與否，并不能代表全年的質量水平。這意味著每年兩次的檢測無法為桶裝水產品質量做出保證。能否對生產企業實行跟蹤管理？這位負責人表示質監部門沒有足夠的人力、財力進行質量跟蹤，廠家更不愿出這筆費用。
記者從省衛生監督所飲水衛生監督科獲悉，該部門每年在為生產企業換發一次衛生許可證的同時進行成品檢驗，目前全省獲得生產許可證的企業約100余家，另外還有六七十家是未獲得衛生許可卻仍在生產的“黑戶”，嚴重地擾亂了桶裝水市場的經營秩序。有關人士介紹說，現在能有良好生產狀況的廠家極少，大部分廠家還沒有洗桶生產線，就很難保證空桶的潔凈。同時，對從業人員的健康要求也很難得到保證，由這樣的企業生產出的桶裝水質量可想而知。
面對如此的市場狀況，消費者自己多加小心便成了沒有辦法的辦法。衛生監督部門提醒消費者，首先應該關注相關部門的抽查檢測結果，這是最有力的保障；其次應傾向于大的品牌，其生產工藝更可信賴；第三，應定時清洗飲水設備，現在有一些廠家免費向消費者提供飲水設備的清洗藥片等；第四，桶裝水應避光保存，否則桶裝水特別是礦泉水會發生反應；第五，應注意周圍水站的經營情況，以免因水站倒閉而帶來不必要的麻煩；第六，桶裝水在打開包裝開始使用后，應在15到20天飲用完，才能使水質有更好的保證。
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