衛生監督部門：南京市場三成冷飲不合格
本報訊 酷暑來臨，南京市場的冷飲合格率卻下降不少。日前，江蘇省衛生監督所對南京市場的33種冷飲進行專項檢查，合格率僅為69.7%，低于上月86.4%的合格率。
據介紹，這次抽檢合格率下降，一是因為盛夏中冷飲的生產批發量增大，生產、保管和運輸環節出現漏洞，除了產品標志不全，許多包裝上沒有標注生產日期、批號外；另一個主要問題是微生物指標超標。在不合格的10件冷飲中，問題全部都是微生物指標超標，如南京“天業冷飲花臉造型冰淇淋”和溧陽“金雞牌桂花重赤棒冰”大腸菌群超過國家標準53倍。(健峰小卉)