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本報(bào)訊(記者端木曄波) 啤酒大戰(zhàn)引出新鮮事：從現(xiàn)在起，你不妨到弄堂邊的煙雜店看看，沒準(zhǔn)可以零拷一兩斤當(dāng)天出廠的鮮啤回家細(xì)酌，而且它的價(jià)格也很誘人：500克才賣一塊六！
這是自去年收購(gòu)嘉士伯在松江的啤酒廠后，青島啤酒公司昨起在上海蓄勢(shì)發(fā)起的“鮮度戰(zhàn)”。目前在本市部分煙雜店門口，已經(jīng)可以看到這些新露面的青島不銹鋼保溫酒桶，酒
桶龍頭一開，細(xì)膩潔白的酒沫頓時(shí)噴涌而出，酒香四溢。一斤1.6元的售價(jià)，折合下來，一扎鮮啤也就5元錢！
鮮啤酒生產(chǎn)對(duì)工藝技術(shù)、包裝設(shè)備的條件要求十分嚴(yán)格，上海目前只有在一些高檔酒吧、賓館、餐飲場(chǎng)所部分有售，且價(jià)格昂貴，普通市民望而卻步。青島啤酒在青島年售鮮啤4萬多噸，積累了良好的生產(chǎn)及銷售經(jīng)驗(yàn)，面對(duì)上海瓶裝啤酒的激烈競(jìng)爭(zhēng)，他們決定另辟蹊徑，開賣桶裝鮮啤。青島方面昨還承諾：所有上市的鮮啤酒均采用統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的專用容器包裝，均為24小時(shí)以內(nèi)生產(chǎn)的當(dāng)日酒。
業(yè)內(nèi)人士說，目前不少啤酒同行已在密切關(guān)注此事，沒準(zhǔn)不久，又會(huì)有新廠家介入。看來，今夏啤酒少不了一場(chǎng)“鮮”大戰(zhàn)！
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