受“瘋牛病”困擾,歐洲麥當勞連鎖店的營業額大幅下降,“恐牛癥”也漸漸蔓延國內的洋快餐市場。
由于歐洲出現的瘋牛病使人們產生“牛肉恐懼癥”,世界著名快餐連鎖企業麥當勞近日宣布,該公司第一季度的利潤額比去年同期下降16%。據了解,麥當勞公司第一季度的利潤為3.783億美元,與去年同期的4.509億美元相比,下降了約16%。因受瘋牛病影響,德國、
意大利、西班牙、葡萄牙和希臘等歐洲國家麥當勞連鎖店的營業額大幅下降。聽到這些消息后,在餐飲上“海納百川”的上海人還敢吃麥當勞嗎?
麥當勞的牛肉是本地的,應該不會有問題
中午時分,上海某大學校園邊的麥當勞內擠滿了前來用餐的學生。記者發現,男生較多選擇雙層的“巨無霸”牛肉漢堡,當被問及,“不怕瘋牛病嗎?”這些學生不假思索地回答,“瘋牛。磕鞘钱數氐呐H庥袉栴}。報刊上已聲明過,中國用的都是本土牛肉,絕對不會從有瘋牛病病例的國家進口牛肉。”五角場地區一家麥當勞的收銀員告訴記者,該店營業額并未因“瘋牛病”而受影響。
我會暫時遠離麥當勞
當然,并不是所有的顧客都是“忠實”的,因為“沒有什么比健康更重要了。”一位帶著4歲男孩的母親這樣說。這個小男孩過去是麥當勞的忠實消費者,幾乎每個星期,他都要拉母親一塊去麥當勞吃“兒童套餐”,該套餐內的漢堡包里夾有一片牛肉。當他母親得知瘋牛病的消息后,堅決不再帶孩子去麥當勞。他說上海的快餐店很多,可以滿足孩子圖新奇的需要。盡管目前上海沒有發生過一起瘋牛病的病例,但“預防總沒有壞處。
我們不吃含有牛肉的“麥當勞”
還有一類麥當勞消費者,他們盡管知道瘋牛病,但依然光顧麥當勞。他們的理由是,我們不吃含有牛肉的“麥當勞”。一位在外企工作的白領小姐告訴記者,她本來就不吃麥當勞的牛肉食品。而不少消費者也反映,含有牛肉的“麥當勞”,一種是小漢堡包,可能是為孩子設計的,另一種即“巨無霸”,相對適合食量較大的消費者。而他們一般選購的漢堡包不是雞肉就是魚肉的,根本和牛肉沒有關系。
那么上海市場上的牛肉究竟安全嗎?記者昨天撥通了上海市衛生防疫站的電話,該站負責人稱,由于瘋牛病不是感染后即發病的,所以有關部門正在加緊檢查上海市場的進關牛肉,到目前為止還沒有發現有“問題”的牛肉。他同時表示,上海進出境檢驗檢疫站會對入境牛肉作嚴格的檢查,并且一律不從有“瘋牛病”病例的國家進口牛肉。(本報記者 衛容之)《國際金融報》
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