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晨報訊 眼下合肥的不少商場里一種散裝鈣奶糖較為暢銷，鮮艷的色澤、可愛的形狀，加上“鈣奶”的稱謂，吸引了不少消費者，尤其是一些家長。
記者在一家商場看到，十幾個玻璃柜里盛滿了五顏六色的糖粒，有水果、動物等各種形狀，雖然是每公斤26元的價格，這種鈣奶糖仍銷路不錯。一位中年女性就向同伴推薦：買點回去給小孩吃，補補鈣。另一名顧客看了看商品標簽問：是不是鈣片啊？銷售人員未置可
否，只說里面含有鈣的成分。因為是散裝的，很難找到成分標識或配料說明。好不容易在另一家商場，記者發(fā)現(xiàn)柜臺上貼著一個很小的廠家自制的食品標簽，“成分”標注的是：砂糖、糊精、香料等。再詢問營業(yè)員，這里面怎么一點沒提到鈣的成分？得到的回答也是含糊其辭：有一點鈣，但不多。
現(xiàn)在補鈣越來越受市民關(guān)注，一些廠家為迎合這一點，紛紛推出不少含鈣產(chǎn)品，這從商場、超市各類食品的名稱上就可感受到。這種鈣奶糖到底能起到多少補鈣的功效？安醫(yī)大有關(guān)營養(yǎng)專家認為，從廠家的標簽上看，并沒有標明鈣的成分及形式，鈣的含量即使有，也不會太多，而且既然名稱是鈣奶糖，最終還是歸于糖的范圍，消費者不能看到商品有“鈣”字出現(xiàn)，就片面地斷章取義。
對補鈣，專家提醒：不能太盲目。鈣分有機、無機兩種形式，人體對它們的吸收程度不一樣，即使補充的是鈣劑也只有短期功效，更何況是攙雜在食品中。因此，補鈣最好從天然食物中攝取，如牛奶、豆類及豆制品、芝麻醬、海產(chǎn)品和各種綠色蔬菜。另外，在商場選購食品類商品時，應(yīng)仔細看清成分，尤其不宜給孩子選購顏色太鮮艷或不明成分的食品。(記者 徐慧)
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