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“假酒天天打，怎么還有這么多的假酒？”每年，國(guó)家都在加大打擊力度，職能部門(mén)查處的假冒偽劣產(chǎn)（商）品的貨值金額也在上升。然而，超高的利潤(rùn)，使得造假者鋌而走險(xiǎn)。這邊，生產(chǎn)廠家加大防偽投入，那邊，造假者也在“改進(jìn)”技術(shù)，“克隆”產(chǎn)品。造假手段的“高超”，令生產(chǎn)廠家防不勝防。美食廣場(chǎng)知假賣(mài)假
在湖南省長(zhǎng)沙二環(huán)線上的雅塘村本是一個(gè)偏僻的郊區(qū)村落，除偶爾有出租車(chē)和零星的
中巴車(chē)通過(guò)外，鮮有人往那里去�？勺詮膸准翌H有地方特色的大酒樓開(kāi)張，使得這里迅速紅火起來(lái)。來(lái)往的人多了，公車(chē)、私車(chē)多了，過(guò)路的外地車(chē)也多了，就連公交車(chē)也開(kāi)過(guò)來(lái)了……于是，這里變成了三湘生態(tài)美食一條街。
一路吉祥是去年開(kāi)張營(yíng)業(yè)的，在美食街上的二十幾家酒樓中，不僅規(guī)模位居前茅，人氣也是數(shù)一數(shù)二的，極具特色的菜式讓好吃的長(zhǎng)沙人趨之若鶩。每臨中午和晚餐時(shí)分，酒樓前的停車(chē)坪就滿滿當(dāng)當(dāng)，估計(jì)連一輛摩托車(chē)都難以插足。然而，就是這樣一家深受消費(fèi)者喜愛(ài)的高檔酒樓，居然也賣(mài)起了假酒。
今年7月7日，湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查總隊(duì)接到群眾舉報(bào)稱(chēng)，一路吉祥銷(xiāo)售的五糧液酒是假的。舉報(bào)就是命令，稽查總隊(duì)立即前往一路吉祥美食廣場(chǎng)的酒水倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行檢查。
檢查中發(fā)現(xiàn)，該廣場(chǎng)售價(jià)為468元一瓶的52度精品五糧液實(shí)際進(jìn)價(jià)僅為302元，而此種酒在市場(chǎng)上的最低價(jià)為330元。俗話說(shuō)“便宜沒(méi)好貨”，五糧液酒廠絕不會(huì)干這種“賠本賺吆喝”的買(mǎi)賣(mài)。
接著，執(zhí)法人員在倉(cāng)庫(kù)里見(jiàn)到了10箱52度的精品五糧液的空酒瓶及外包裝，還有9箱未啟封的52度的精品五糧液。然而，按照五糧液酒的鑒別方法來(lái)檢查酒的包裝，卻始終無(wú)法斷定酒的真?zhèn)�。正在進(jìn)退兩難的時(shí)候，細(xì)心的執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)這些五糧液酒的封口上居然是用兩層透明膠膠住的。一箱還未開(kāi)封的酒為什么要貼兩次透明膠呢？再看紙箱，發(fā)現(xiàn)封口的邊都毛了，問(wèn)題就出在這兒。執(zhí)法人員立即將這些酒進(jìn)行了異地封存，待廠家來(lái)人鑒定。見(jiàn)到執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，陪同檢查的成控部經(jīng)理王益明連忙檢討，說(shuō)他們就是怕采購(gòu)員在市場(chǎng)上買(mǎi)不到真酒，才讓一位名叫陳洪浪的人送酒，沒(méi)想到他送的也是假酒，好在這個(gè)人只送了1次。
7月30日，五糧液股份有限公司的鑒定結(jié)果表明，稽查總隊(duì)送檢的酒樣為假冒的五糧液酒。
隨后，執(zhí)法人員多次來(lái)到該美食廣場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)不論是第一次送酒的陳洪浪，還是后來(lái)又冒出的一名送酒人劉湘文，他們的共同特點(diǎn)是：手機(jī)關(guān)機(jī)。該美食廣場(chǎng)不僅對(duì)這倆送酒人有無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、送貨車(chē)輛等基本情況一問(wèn)三不知，而且將電腦的數(shù)據(jù)庫(kù)都進(jìn)行了刪除。然而，經(jīng)驗(yàn)老到的執(zhí)法人員還是從蛛絲馬跡中確認(rèn)了該美食廣場(chǎng)的違法事實(shí)。原來(lái)，就在7月30日鑒定結(jié)果出來(lái)之后，該美食廣場(chǎng)分別于8月4日和8月18日再次從劉湘文處購(gòu)進(jìn)10箱假冒的五糧液酒，而且進(jìn)價(jià)仍舊是每瓶302元。美食廣場(chǎng)是知假買(mǎi)假賣(mài)假！回收酒瓶成幫兇
近年來(lái)，在查處的各類(lèi)酒類(lèi)造假案件中，最突出的特點(diǎn)是從外包裝已無(wú)法斷定酒的真假，而酒的口感也越來(lái)越逼真，許多時(shí)候要進(jìn)行理化實(shí)驗(yàn)才能斷定酒的真?zhèn)巍Ｎ寮Z液股份有限公司代表羅帛對(duì)記者說(shuō)，他們的精品五糧液是2003年9月份才正式投放市場(chǎng)，僅設(shè)備就花了數(shù)千萬(wàn)元從國(guó)外引進(jìn)，沒(méi)想到造假者這么快就造出了無(wú)法用肉眼和味覺(jué)識(shí)別出的假酒，造假手段真是太“高明”了。
高檔白酒的酒瓶、外盒等整套包裝均是一次性使用，白酒類(lèi)生產(chǎn)廠家從來(lái)不用回收酒瓶，造假者沒(méi)有也不可能有大手筆的投入專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)白酒外包裝。那么，這些假酒的真包裝的來(lái)源只有一個(gè)———高價(jià)回收。記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，不論是白酒、紅酒，還是洋酒，都是以餐館、酒樓、酒吧及ＫＴＶ消費(fèi)為主，而且，餐飲、娛樂(lè)場(chǎng)所越高檔，白酒的消費(fèi)量就越大。記者曾于中午的13時(shí)至14時(shí)30分的一個(gè)半小時(shí)內(nèi)，在一家高檔酒樓觀察，客人要了14瓶中高檔白酒，卻無(wú)一人將喝完的酒瓶帶走或銷(xiāo)毀。于是，留在飲食、娛樂(lè)場(chǎng)所的各種酒包裝便成為另一筆收入。據(jù)了解，一瓶52度精品五糧液的完整包裝可以賣(mài)到100元。據(jù)此，以一路吉祥為例，記者算了一筆賬：一瓶假五糧液進(jìn)價(jià)為302元，銷(xiāo)給顧客的價(jià)格為468元，酒瓶包裝還能賺100元，那么每瓶假酒的純利達(dá)到了266元。而在7月6日到8月4日的近一個(gè)月內(nèi)，共購(gòu)進(jìn)假酒30件180瓶。這家餐館的會(huì)計(jì)承認(rèn)，他們僅銷(xiāo)假酒月利潤(rùn)就達(dá)5萬(wàn)元。
將可利用的廢品再回收本是無(wú)可厚非的好習(xí)慣。然而，記者在采訪時(shí)得知，絕大多數(shù)廢品店并不回收名酒包裝，原因是白酒生產(chǎn)廠家不需要像啤酒生產(chǎn)廠家那樣回收酒瓶。有求才有供的道理人人都懂，很顯然，高價(jià)收購(gòu)名酒包裝就絕不是開(kāi)源節(jié)流那么簡(jiǎn)單了。從一而再再而三地購(gòu)買(mǎi)假酒，以及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)妥善保存的五糧液外包裝來(lái)看，“一路吉祥”并非是假酒的受害者，它真正扮演的角色卻是假酒生產(chǎn)的幫兇。
像“一路吉祥”這樣主動(dòng)買(mǎi)假的酒樓雖不是多數(shù)，但高檔賓館、酒樓銷(xiāo)售假酒已不鮮見(jiàn)。業(yè)內(nèi)人士指出，假酒生產(chǎn)已從最初的劣質(zhì)包裝加劣質(zhì)酒灌裝，發(fā)展到利用原廠技術(shù)生產(chǎn)假冒酒，再用真酒瓶、標(biāo)簽、防偽標(biāo)志等進(jìn)行包裝，產(chǎn)品幾近亂真。雖然說(shuō)，這與一些酒廠進(jìn)行低成本擴(kuò)張，在各地收購(gòu)并設(shè)聯(lián)營(yíng)、分裝廠，因管理不善導(dǎo)致技術(shù)外泄有關(guān)，也與真酒包裝的回收有直接關(guān)系。隨著假酒的泛濫和消費(fèi)者辨假識(shí)假能力的提高，不論是白酒買(mǎi)方和賣(mài)方統(tǒng)一體的餐飲行業(yè)，還是消費(fèi)者，都會(huì)對(duì)白酒的真假進(jìn)行鑒別，然而遇上了真包裝裝假酒，這就是連廠方的專(zhuān)家都很難辨別的新問(wèn)題了�！皝y真”攫取高利潤(rùn)
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，有98％的中高檔白酒是在賓館、酒樓里消費(fèi)的。正是瞅準(zhǔn)了這一點(diǎn)，假酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售者往高價(jià)回收購(gòu)來(lái)的酒瓶里面灌入假酒，再通過(guò)熟人或是高額回扣把成件的假酒送到那些高檔賓館和酒家。粗略計(jì)算一下，這些假酒成本在50元至70元之間，銷(xiāo)售價(jià)則高達(dá)160元至300元不等，其利潤(rùn)已經(jīng)超過(guò)販毒。雖說(shuō)這些酒并不是喝了就會(huì)死人的毒酒，但造假販假?lài)?yán)重侵害了消費(fèi)者及生產(chǎn)廠家的權(quán)益，為法律所不容。
人們到底喝了多少假酒呢？據(jù)了解，湖南省質(zhì)量技監(jiān)局每年查獲的假酒不下萬(wàn)余件。湖南省公安廳自去年底以來(lái)組織干警進(jìn)行打擊假酒專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)以來(lái)，已查實(shí)的也有800多件，沒(méi)查實(shí)的更多。
據(jù)湖南省公安廳經(jīng)濟(jì)犯罪偵查總隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)張海云告訴記者，前不久破獲了一起大規(guī)模的假酒制販案件，打掉犯罪團(tuán)伙3個(gè)，搗毀制售假酒窩點(diǎn)10個(gè)，抓獲省內(nèi)外犯罪嫌疑人19名，刑事拘留12人，批準(zhǔn)逮捕7人，現(xiàn)場(chǎng)繳獲假冒五糧液、劍南春、茅臺(tái)、水井坊等假酒300多瓶，各種假冒商標(biāo)以及酒瓶蓋、盒、防偽標(biāo)志等1000多件（套）。在審訊過(guò)程中，公安干警們發(fā)現(xiàn)這些假酒團(tuán)伙的野心不小，他們的頭目曾揚(yáng)言要在一年內(nèi)賺三五十萬(wàn)，第二年賺過(guò)三五百萬(wàn)，第三年就要占領(lǐng)廣東、廣西、江西、湖北等周邊省、自治區(qū)的假酒市場(chǎng)。
湖南省質(zhì)量技監(jiān)局稽查總隊(duì)的負(fù)責(zé)人告訴記者，去年曾一度出現(xiàn)假酒的價(jià)格比真酒的價(jià)格還要高的怪現(xiàn)象。其實(shí)，不論是抬高銷(xiāo)售價(jià)格，還是往真瓶里灌假酒，造假者的目的只有一個(gè)———亂真。只要有高額利潤(rùn)，假酒生產(chǎn)也就不可能徹底杜絕。希望職能部門(mén)、賓館、酒樓和廣大消費(fèi)者全力配合，共同來(lái)遏制假酒泛濫。
作者：羅冬云 本報(bào)記者 王融國(guó)
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