韓國規定2008年起禽肉須包裝出售

　　根據韓國農林部發表的“提高畜產品衛生、安全性綜合辦法”，從2008年開始，韓國各瘦肉銷售商店的雞肉和鴨肉必須在包裝后才可銷售，新建瘦肉店必須取得政府公認資格證。另外可添加到家畜飼料里的動物藥品種類也減少一半，從畜產農場到銷售商店的各個部門都需通過ＨＡＣＣＰ制度。

　　根據該規定，宰雞場、加工場、肉店等在雞鴨肉流通過程中都必須進行包裝，標明屠 宰場和加工場名稱。日屠宰量在8萬只以上的大型屠宰場從2007年開始實施該項規定，小型屠宰場和加工場、銷售商店從2008年開始實施。

　　另外從2007年開始對新成立的肉店，必須通過國家測試，取得相關資格證方可營業。但對2007年以前成立的肉店，農林部不要求他們提交該資格證。

　　作者：佚名

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