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特邀專家：國家環保產品質量監督檢驗中心可降解產品檢驗部部長、高級工程師郭麗敏
專家簡介郭麗敏，1994年畢業于河北農業大學土壤農化專業，分配到河北省農林科學研究院工作，2002年調到國家環保產品質量監督檢驗中心工作。現任國家環保產品質量監督檢驗中心可降解產品檢驗部部長、高級工程師。
我國是一個塑料制品生產工業大國，塑料加工工業近幾十年得到迅猛發展，尤其是改革開放20多年來，年平均增長速度達到10％以上，2001年塑料制品總產量達2000多萬噸，按產量已位居世界第二位。
目前我國的塑料包裝材料年產量超過350萬噸，已占塑料總產量的18％以上，是塑料制品加工業發展最快的領域之一。尤其是近10年來，通過大規模地引進原材料及薄膜生產設備、印刷設備、復合設備等，軟包裝材料，包括食品包裝材料的生產、開發和使用越來越多，新產品、新材料層出不窮。由于其價格和性能上的優勢，塑料包裝制品已成為人們日常生活中不可缺少的商品。但是，在塑料包裝制品為我國經濟發展發揮巨大作用的同時，它所造成的“白色污染”亦日益嚴重，因此降解塑料具有廣闊的市場，商家紛紛投資研制生產，市場上出現了各種各樣的降解塑料制品。產品分類
塑料包裝薄膜按用途可分為民用包裝薄膜和工業用包裝薄膜兩大類，民用包裝薄膜又可分為食品包裝薄膜和非食品包裝薄膜。按塑料薄膜的層次結構可分為單層薄膜和多層復合薄膜，單層薄膜根據主要成分可分為聚乙烯薄膜、聚丙烯薄膜、聚氯乙烯薄膜、聚苯乙烯薄膜等；復合薄膜是指用ＰＥ（聚乙烯）、ＯＰＰ（雙向拉伸聚丙烯）、ＣＰＰ（流延聚丙烯）、ＰＥＴ（聚酯）、Ａｌ（鋁）及其他功能性材料覆合而成的薄膜。
單層食品包裝薄膜主要用于對保鮮、保潔等無特殊功能要求的食品進行保鮮，以及對透明度有要求的食品進行包裝；復合食品包裝薄膜主要用于液體包裝、易腐敗變質食品真空包裝、耐蒸煮包裝等有特殊功能要求的食品的包裝，如要求有阻隔性能、不透濕性能等。可降解薄膜可根據降解途徑不同分為光降解類、生物降解類、環境降解類和其他降解類。市場上的不和諧音
1．無法區分“食品用”和“非食品用”
目前市場上只有少數的食品保鮮袋產品的外包裝上有標識，標注產品名稱、產品標準、衛生標準、廠名、廠址、電話、生產日期、產品合格證，并注有“食品用”字樣。對于大多數的產品，標識不全，沒有廠名、廠址、生產日期，消費者對“食品用”與“非食品用”根本無法區分，尤其是廉價的非食品包裝袋冒充食品包裝袋銷售，造成消費者在使用時發生混淆。2．用回收塑料制造食品包裝袋
我國《食品衛生法》規定，以再生塑料及其他帶毒性的原料生產的塑料袋嚴禁用于食品包裝，但是市場上仍出現一些利用廢舊塑料，甚至用一些包裝過化學制劑、醫療制劑、化肥農藥的包裝袋，未經清洗即直接破碎、造粒、生產食品包裝袋。如果使用這樣的包裝袋直接包裝食品，有害物質就會污染承裝的食品，并隨食品進入人體，危害廣大消費者的身體健康。3．假冒環保降解產品
有些塑料包裝產品打著可降解的旗號，自稱為“環保產品”，但是其產品為了保證使用性能，降低了降解指標的要求，包裝袋不能在短時期內被環境所降解、消納，使“白色污染”的治理工作無法達到應有的效果，造成“白色污染”問題日趨嚴重。消費提示
由于市場上存在用廢舊回收塑料制造食品包裝袋、假冒環保降解產品等不良現象，消費者在選購、使用食品包裝袋時一定要注意以下幾個問題：
1．首先選擇正規商場、超市銷售的大型生產廠家生產的產品，不要到街頭小攤去買。其次要選擇產品外包裝有中文標識的，標注廠名、廠址、產品名稱、產品執行的衛生標準，并在明顯處注明“食品用”字樣，附有產品檢驗合格證的產品。
2．鑒別食品包裝袋（膜）的方法———
感官檢測法：合格的食品包裝袋（膜）呈乳白色、半透明或無色透明，色澤均勻、明亮，無異味，有柔韌性，強度高，手感細膩，手摸時有潤滑感，表面似有蠟，袋身無粉狀附著物。
用水檢測法：把食品包裝袋（膜）置于水中，并按入水底，合格產品比重小，可浮出水面。抖動檢測法：用手抓住食品包裝袋（膜）一端用力抖，發出清脆聲者合格。
火燒檢測法：合格的食品包裝袋（膜）易燃，火焰呈藍色，上端黃，燃燒時像蠟燭淚一樣滴落，有石臘味，冒的煙少，離火后仍能繼續燃燒。
3．為了減少“白色污染”，建議廣大消費者少用不可降解塑料袋，適量使用降解塑料袋，提倡使用菜籃子、布袋子，并自覺回收使用過的塑料袋，用良好的習慣來保護我們的生存環境。
作者：佚名
（來源：本站原創）
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