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本報訊 （關東風 張振記者孫中杰）河南省安陽縣質量技監局融監督、管理、服務、幫扶等措施為一體，多管齊下，標本兼治，切實解決了當前食品質量安全中存在的問題和隱患，取得了良好效果。
為了更好地履行監管職能，該局首先明確責任，劃分了監管責任區，每個稽查人員實行劃片包干責任制，明確要求責任到人，不留死角，為食品監管打下良好的組織基礎。為摸
清食品生產企業的底子，搞好執法監管，該局在全縣對食品生產企業開展了拉網式的調查，對監管責任區內小麥粉、醬油、食醋、飲料等產品的生產、加工企業進行詳細登記，建立企業質量檔案，做到澄清“家底”，心中有數。在摸清情況的基礎上，該局又對全縣各鄉鎮食品生產企業中存在的質量安全問題和隱患進行分類，免費為食品加工企業舉辦培訓班，幫助企業分析存在的問題，找出預防、遏制質量安全問題的有效措施。針對全縣食品生產加工企業較多、執法人員偏少的實際情況，安陽縣局還在社會上聘請打假信息舉報監督員200多名，把質量技監打假的觸角延伸到500多個行政村，把“兩抓兩提高”的精神貫徹到實處。從今年8月開始，該局對全縣100多個食品企業下達了《質量技術監督告食品、生產、加工企業書》，明確食品企業的法律責任和義務，并鼓勵企業負責人做出拒絕生產、加工假冒偽劣食品的承諾，變以前的重事后監管為現在的重事前預防。
在強化監管措施的同時，該局還積極提升食品加工企業的質量管理水平和產品質量檔次。截止9月底，該縣市場上的小麥粉質量合格率達到98％，醬油、食醋的質量合格率達到80％以上，有兩家面粉生產企業的產品被評為河南省免檢產品。
作者：關東風 張 振 記者孫中杰
（來源：本站原創）
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