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余慶，這是一個怎么看都非常吉祥的縣名。該縣地處黔中高原深處，28萬人口，是貴州省人口最少的縣份之一，典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，如今余慶人經(jīng)常掛在嘴邊的一句話就是：我們不是農(nóng)業(yè)大縣，但我們是農(nóng)業(yè)強縣。
余慶人敢說自己是農(nóng)業(yè)強縣是緣于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化在當(dāng)?shù)氐钠占啊＝?jīng)過十幾年的發(fā)展，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化已普及至當(dāng)?shù)貛缀跛修r(nóng)作物的生產(chǎn)加工，在很多村莊的房前屋后，連小菜地也是
拉線成塊，橫豎成行。從一組數(shù)據(jù)可以看出，余慶已建設(shè)苦丁茶基地2000公頃，優(yōu)質(zhì)油菜籽基地8000公頃，優(yōu)質(zhì)烤煙基地4700公頃，無公害蔬菜基地700公頃，僅5項基地，就已占全縣耕地面積的80％，而目前該縣還正在大力發(fā)展紅金桔、八角及中藥材示范基地。
記者下鄉(xiāng)的目的地是小腮鎮(zhèn)春景村，在這里充分領(lǐng)會了農(nóng)民式的“狡黠”。
有一個主要采訪對象叫徐玉林，58歲，全家有老伴、兒子、兒媳、孫子5人，種植苦丁茶0．8公頃。采訪中不免問及種植收入，徐玉林說，今年的茶葉只賣了1萬多元。陪同的工作人員立即對此數(shù)字表示懷疑，按今年的價格，0．8公頃茶園最保守收入也應(yīng)在兩萬元以上。徐玉林的解釋是，人手不夠，只采了不到一半。但是，他很快就說漏了嘴，為了證明他家的茶葉質(zhì)量，他說精品茶就賣了八九千元。
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化給這里的農(nóng)民生活帶來了巨大變化，并且影響深遠(yuǎn)。以下是一段記者與徐玉林的對話。記者：你以前種的是什么？徐玉林：種過烤煙，還種過桑，養(yǎng)過蠶。記者：什么時候開始種苦丁茶？徐玉林：1999年。記者：怎么想著種茶呢？徐玉林：政府扶持，還有人指導(dǎo)，而且比種其他的收入高。記者：你們組里有多少人家種茶？徐玉林：80多戶都種，有比我多的，有比我少的，有把自留地都種了的。記者：如果不按標(biāo)準(zhǔn)化種植，會不會影響茶葉的產(chǎn)量？徐玉林：沒有標(biāo)準(zhǔn)化？那我們就不種茶葉了。
一位工作人員告訴記者，在前兩年，由于苦丁茶完全是買方市場，單產(chǎn)曾高達(dá)一兩萬元，目前仍保證在4000元左右，據(jù)他們測算，如果苦丁茶的單產(chǎn)在2000元以上，其效益就仍高于其他農(nóng)作物種植。3年前，余慶縣僅有苦丁茶200公頃，現(xiàn)在是2500公頃，顯然，種什么賺錢，怎么種更賺錢，在農(nóng)民的心里都有一本賬。
政府的重視與支持、標(biāo)準(zhǔn)化工作人員的努力、農(nóng)民的辛勤勞作使這棵農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化之樹在余慶結(jié)出累累碩果。
1992年以來，余慶縣先后制定發(fā)布了《烤煙地方綜合標(biāo)準(zhǔn)示范》、《余慶苦丁茶綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》、《油茶籽綜合標(biāo)準(zhǔn)示范》等24個地方標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。目前，全縣農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證已達(dá)45個，標(biāo)準(zhǔn)備案率達(dá)100％。通過對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的有效實施，全縣的大宗農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理均得到有效控制，基本走上了“有標(biāo)可依”的發(fā)展軌道。
縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室主任向明全說，這些標(biāo)準(zhǔn)中的每一個數(shù)據(jù)都是實踐中得來的，容不得半點想象。就比如苦丁茶，這本是烏江兩岸的野生植物，一旦要將它進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化種植，它就變得嬌貴，挖個樹坑都有講究，坑深了，樹長不起來，坑淺了，樹會死掉。
2003年，余慶縣實現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值48062萬元，農(nóng)民人均純收入2336元。2004年，農(nóng)業(yè)部將余慶縣列入“全國第二批無公害農(nóng)產(chǎn)品（苦丁茶）生產(chǎn)示范基地縣”。
數(shù)字與榮譽，無一不佐證了余慶縣一系列農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化體系的科學(xué)與嚴(yán)謹(jǐn)。
作者：本報記者 歐陽維民 劉 艷
（來源：本站原創(chuàng)）
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