韓城大紅袍花椒有了原產地域保護

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　　本報訊 （王 辰王梅）占全國花椒總產量1／6的陜西韓城大紅袍花椒，由國家質檢總局近日發布第114號公告，對其實施原產地域產品保護，這是繼陜西蘋果、西鳳酒、藍田玉之后陜西省第4個獲得國家原產地域保護的產品。

　　以“粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味適中”為特點的韓城大紅袍花椒，已有上千年的栽培歷史，被譽為“中華名椒”。目前，韓城市已建覆蓋全市上百公里四千萬株優質 大紅袍花椒基地，創辦了10多個花椒精深加工企業，研制開發了20多種花椒系列產品，其年產量達到1500萬公斤，占據了60％的市場份額而暢銷全國，并出口東南亞諸國。據悉，韓城是迄今為止全國60多個產椒縣市中首家獲此殊榮的產地。

　　韓城市政府負責人表示：將通過實施原產地保護，進一步提高大紅袍花椒的知名度，拓寬銷售市場，把花椒產業做大做強，服務三農，讓廣大椒農致富增收。

　　作者：王 辰 王 梅

　　（來源：本站原創）