東方時空：追查豫花牌問題奶粉來龍去脈(多圖)

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圖片由CCTV《東方時空》提供

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　　入口的食品危及人們的身體健康甚至是生命安全，國家歷來都極為重視食品衛(wèi)生安全，嚴厲打擊食品的假冒偽劣。不過，即便如此，仍有一些人們不愿看到的事情發(fā)生。近日，在湖北省，有關(guān)部門發(fā)現(xiàn)市面上有大量面粉存在嚴重的質(zhì)量問題。

　　問題面粉事件剛一發(fā)生，我們的記者就及時趕赴了現(xiàn)場。

　　這里是武漢市郊區(qū)的一個小鎮(zhèn)，彭仁義夫妻倆幾年來一直在這里經(jīng)營著面條加工生意，這幾年生意越來越好，兩個人還申請了營業(yè)執(zhí)照，名字叫薛峰面條廠，可是這個月11號，夫妻倆趕上了煩心事，工商部門找上門來暫扣了他們小工廠剛剛買來的5噸面粉。

　　原來，彭仁義剛剛買回來的面粉，質(zhì)量存在著嚴重的問題，面粉中增白劑含量大大超過了國家標準。彭仁義的這個加工廠只是近期湖北工商部門查處的面粉加工企業(yè)中的一個。

　　從今年10月開始，湖北省由于發(fā)現(xiàn)市面上存在著大量問題面粉，于是在全省進行了全面的清查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即扣留，暫停使用。

　　問題面粉的出現(xiàn)最早是在今年國慶期間，10月3日，湖北黃石一消費者發(fā)現(xiàn)自己買的面粉特別的白，于是進行了舉報。經(jīng)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門檢測，發(fā)現(xiàn)這種品牌為豫花牌的面粉，增白劑大大超標。隨后，湖北省不僅在黃石，在武漢、恩施等地也發(fā)現(xiàn)有這種面粉在銷售。目前，經(jīng)初步統(tǒng)計，流入這三地的面粉共約有150多噸。據(jù)了解，這種名為豫花牌的面粉是由河南大程面粉廠生產(chǎn)的，其面粉在出廠前是應(yīng)該由駐馬店市質(zhì)監(jiān)部門進行檢查的。大家現(xiàn)在看到的就是河南大程面粉廠在武漢的批發(fā)地。武漢發(fā)現(xiàn)的問題面粉都是從這兒批發(fā)出去的。

　　在武漢街頭的面點攤上(或飯店里)，面食的銷售明顯受到了影響。許多人在當(dāng)?shù)孛襟w知道了市場有問題面粉的消息，在飲食中往往刻意地讓開了吃面食。

　　下面是主持人與前方記者的連線

　　主持人：接下來就來連線前方記者關(guān)田。關(guān)田，湖北問題面粉事件發(fā)生后，當(dāng)?shù)氐陌傩者�有武漢的面粉市場受到的影響有多大？

　　關(guān)：應(yīng)該說相應(yīng)的受到一點影響，在市場上目前老百姓，買新的面粉的時候都會特別小心，遇到這個牌子，就是豫花這個牌子他們不會買的，而且許多面食店、早點店生意都受到很大的影響，現(xiàn)在市場上賣的最好的是米粉，消費者在吃面類、粉類的東西首先選擇的是粉類產(chǎn)品。

　　主持人：除了老百姓個人購買，一些學(xué)校和企業(yè)的食堂可能也會買，而且買的還會多，如果這樣危害可能會更大。

　　關(guān)：當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門對這一點是最重視的，湖北的150噸面粉大部分是給了小企業(yè)，這部分企業(yè)有五分之一左右已經(jīng)找到了，他們的面粉還沒有完全形成產(chǎn)品，還沒有銷售出去，而且大專院校、科研院所的食堂是調(diào)查的。另一個方面，了解以后發(fā)現(xiàn)這些地方都沒有購買這個品牌的面粉。

　　主持人：我們知道此次面粉問題是出在增白劑超標上，那么，到底增白劑超標會對人體有什么危害？現(xiàn)在有沒有消費者受傷害的情況發(fā)生？這個問題大家非常關(guān)心。

　　關(guān)：增白劑超標會對人體的肝臟和體臟造成一定的影響，尤其是長期食用以后，會對人體的肝臟和體臟產(chǎn)生影響，是長期積累下來的問題，不是今天吃的明天就馬上發(fā)病，當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門恰恰就是因為它是一個有可能長期發(fā)展的這么一個問題，所以現(xiàn)在特別重視，目前為止還沒有出現(xiàn)大家擔(dān)心的情況。

圖片由CCTV《東方時空》提供

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　　主持人：當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T有沒有發(fā)出公告來提醒廣大市民注意豫花這個牌子的面粉？

　　關(guān)：有關(guān)部門知道這個信息以后，馬上對公眾發(fā)布了一個消息，如果大家在任何地方看到這種牌子的面粉要馬上打一個電話，或者說家里面存有這種產(chǎn)品的，可以送到工商部門做一些善后處理。

　　湖北黃石、恩施、天門、武漢相繼發(fā)現(xiàn)增白劑超標面粉后，湖北省工商部門立即在全省展開調(diào)查，希望在短期內(nèi)查獲問題面粉，然而這一舉措難度不小，因為大部分面粉已經(jīng)在國慶期間進入了生產(chǎn)加工領(lǐng)域，在武漢面粉批發(fā)市場，工商部門也只是查扣了幾十包問題面粉，這和進入武漢市場的兩千多包相比，成績不如人意。而國家工商總局在獲知消息后，立即派人前往武漢，要求首先要確定問題面粉的危害程度，先進行樣品送檢。

　　到今天上午，針對問題面粉的排查仍在進行，各地工商部門已出動800多人次緊急追查面粉的流向。同時發(fā)出警示：市民、餐館及食品加工企業(yè)如發(fā)現(xiàn)或正在購買河南豫花牌面粉，請及時舉報。舉報請撥打各地消協(xié)舉報電話：12315。

　　主持人：目前湖北當(dāng)?shù)毓ど滩块T已經(jīng)開始了查處，那么進展怎么樣呢？我們繼續(xù)連線記者關(guān)田。關(guān)田，現(xiàn)在當(dāng)?shù)囟疾扇×四男┲饕�措施�?/P>

　　關(guān)：他們現(xiàn)在采取了幾個辦法，一個是公告，通過各種方式，以正常的渠道通知下面的老百姓和消費者，還有一種就是通過自己的人員力量，目前的消費者保護處還有相關(guān)的組織都已經(jīng)開始行動起來了，到各個他們掌握的網(wǎng)點、銷售非常好的企業(yè)進行檢查，而且有關(guān)部門現(xiàn)在采取這樣的方式，凡是豫花牌的面粉不管它的質(zhì)檢情況怎么樣暫時都扣下來。

　　主持人：問題面粉的生產(chǎn)廠家是在河南，那么，河南的工商部門與湖北有沒有采取什么配合工作？

　　關(guān)：河南省的衛(wèi)生部門、工商部門已經(jīng)派出了他們的工作組到咱們湖北工商局，每天在一起商量計劃，巡查產(chǎn)品有可能銷往的路線，再采取具體措施，現(xiàn)在河南方面表態(tài)：目前大規(guī)模的面粉廠，即使上火車了，即使發(fā)到外地了，全都撤回來進行檢查。

　　主持人：出現(xiàn)問題面粉的這個河南大程面粉廠到底是一個什么樣的廠子？它的面粉出廠難道就沒有檢查嗎？這個問題當(dāng)?shù)夭榱藳]有？

　　關(guān)：應(yīng)該說大程面粉廠客觀來說是一個正規(guī)的廠家，而且它的產(chǎn)品幾年來一直是國家的免檢產(chǎn)品，這次出了這個事情，按他們的話來說完全是一場意外，我們目前不能完全相信他們的解釋，但是有關(guān)部門也在對他們到底如何出產(chǎn)了這批產(chǎn)品進行調(diào)查，周六或者是周日前后會有一個最后的結(jié)果。

　　主持人：這個結(jié)果會包括哪些方面的內(nèi)容？

　　關(guān)：比如說增白劑到底超標多少，它到底是流程當(dāng)中產(chǎn)生的問題，還是因為一些其他的原因增加的過多的，這都需要最后一個結(jié)果。

　　主持人：好，非常感謝關(guān)田帶回的報道。謝謝。