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本報訊（記者夏文俊）中國檢驗檢疫科學院（簡稱中國檢科院）13日公布了市場銷售主要使用特富龍涂料不粘鍋產品中ＰＦＯＡ（全氟辛酸及其鹽類）殘留的檢測結果。結果表明，所有被檢測的不粘鍋中均未檢出ＰＦＯＡ殘留。
自不粘鍋產品中ＰＦＯＡ殘留問題引起社會廣泛關注以來，中國檢科院及時組織抽樣檢查了市場上18個品牌28個規格型號的不粘鍋產品，對其ＰＦＯＡ含量進行了檢測，被檢查
的不粘鍋品牌占全國此類產品市場份額的90％左右。從檢測結果看，所檢測的不粘鍋產品中未檢出ＰＦＯＡ殘留。
為進一步驗證由中國檢科院建立的檢測方法和檢測結果的科學性和準確性，近日，國家質檢總局組織了包括中科院院士在內的環境科學、材料科學、生物化學、毒理學、食品化學方面的專家進行了論證。專家組一致認為，該檢測方法回收率、檢測靈敏度、對陽性結果的確證處于國際先進水平，運用該方法對市場上主要品牌不粘鍋中ＰＦＯＡ殘留進行檢測，方法科學，結果可靠。
不粘鍋涂層中ＰＦＯＡ殘留檢測樣品名稱：
愛德豪華自動電飯鍋、688牌高級不粘鍋、ＢＩＡＬＥＴＴＩ不粘煎鍋、ＢＩＡＬＥＴＴＩ不粘湯鍋、ＫＵＲＡＧＥ煎鍋、愛士達電磁爐用不粘鍋、愛士達氧化不粘鍋、愛仕達6保險壓力鍋、愛仕達不怕炒、炊大皇不粘鍋、春林直身不粘奶鍋、家能鋁合金雙耳有蓋不粘炒鍋、利仁懸浮式電餅鐺、龍子豪華自動電飯鍋、美亞杜邦單柄炒菜鍋、美亞杜邦雙耳湯鍋、諾貝爾688系列金成煎盤、蘇泊爾不粘湯鍋、蘇泊爾超級不粘煎鍋、蘇泊爾超硬不粘炒鍋、蘇泊爾電磁煎鍋、蘇泊爾電磁湯鍋、蘇泊爾煎鍋、蘇泊爾硬質氧化不粘鍋、特富龍煎鍋、王中皇超硬不粘煎鍋、五江牌不粘鍋、小助手好滋味煎鍋。
作者：記者 夏文俊
（來源：本站原創）
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