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國家質檢總局日前發出通知，對存在摻雜摻假、以假充真等嚴重違法行為的食品生產企業，一律吊銷食品生產許可證。與此同時，生產不合格食品和制售假冒偽劣食品的企業法人，要依法承擔相應的行政責任、民事責任和刑事責任。
通知要求加大對失信企業的懲戒力度，對安全指標不合格的企業嚴格停產整頓。對存在摻雜摻假、以假充真等嚴重違法行為的企業，一律吊銷食品生產許可證，并載入企業檔
案，及時向社會公告，3年內不受理該企業的食品生產許可申請。
通知還要求到今年年底，各地質量技術監督部門要確保在本轄區內遏止無證生產嬰幼兒配方乳粉、白酒、小麥粉、大米、食用植物油、醬油和食醋等7類食品的違法行為。自2005年7月1日起，在全國范圍內開始對未取得食品生產許可證而擅自生產銷售肉制品、乳制品、飲料、調味品(糖、味精)、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品等10類食品的違法行為進行依法查處。
通知還指出，在食品質量安全市場準入制度方面，今年將基本完成肉制品、乳制品等10類食品質量安全市場準入工作。而且，國家質檢總局將加快相關技術法規的制定工作，在年底啟動茶葉、掛面等其余13類食品的質量安全市場準入工作。(記者黃玉迎)
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