剩余月餅做飼料遭到駁斥 作為福利發放給員工 | |
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| http://whmsebhyy.com 2004年09月30日 07:16 北京晨報 | |
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晨報訊(記者 杜娟)中秋已過，季節性很強的月餅究竟如何處理？昨天，一些月餅的生產廠家表示，剩下的小部分主要是作為員工福利內部處理掉。而對于往年剩余月餅做飼料的說法，北京焙烤食品糖制品協會理事長高先生則表示，企業為了品牌再也不會這么做了。 在采訪中記者了解到，今年的月餅銷售情況整體不錯，雖說部分產品有所積壓，但數量都不大。 至于剩余的少量月餅如何處理，北京焙烤食品糖制品協會理事長高先生介紹說，廠家的月餅多當作福利發放給員工了。 這種說法在好利來、稻香村、全聚德等大型月餅廠商處得到了證實。好利來的負責人稱，剩下的月餅將作為集團福利發放給全國400多家連鎖店的7000多名員工。 高先生還駁斥了剩余月餅作為糕點和飼料的說法。“特別是一些大型生產廠家，為了維護自己的品牌形象，不會再這樣做了。牲畜的飼料也是有專門的配比的，用月餅這種高糖的東西作飼料恐怕也不太可能。”
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