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商報訊 (記者 劉昊)由于添加劑超標而被市工商部門宣布“停牌”的萊雙揚食品有限公司有關負責人昨天致電本報記者，表示該公司新一批送檢的產品已經得到了市食品質量監(jiān)督部門出具的添加劑含量合格的檢測報告，并向工商部門提出開店申請。但據記者從工商部門獲得的信息顯示，按照程序，已被停牌的鴨脖子品牌最快也要在半月之后才可獲得重張。
據了解，9月22日，也就是在市工商局責令內蒙古賽飛、北京萊雙揚、味之軒以及金
三角四家企業(yè)產品在北京市場暫停銷售的第二天，萊雙揚就將自己的新一批產品送達北京市食品質量監(jiān)督檢驗四站檢驗，這是遭到“停牌”的企業(yè)中第一個主動送檢的品牌。昨天，北京市食品質量監(jiān)督檢驗四站正式出具檢驗報告，萊雙揚這批送檢的亞硝酸鹽、山梨酸、苯甲酸、胭脂紅、莧菜紅等五種成份含量全部符合《食品添加劑衛(wèi)生標準》。據萊雙揚食品有限公司董事長特別助理項征表示，公司于昨天送檢了第二批產品，計劃還將在晚些時候送檢第三批產品，以確保產品的質量達標。
項征表示，按照傳統(tǒng)鹵肉制品的制作工藝，都會添加一些亞硝酸鈉來提味。公司已經查明，當初被檢不合格是由于工人在具體操作時沒有計算好亞硝酸鈉的分量和攪拌不均所致。據了解，事件之后，萊雙揚公司加強對進貨、儲存、解凍、清洗以及制作過程檢驗出廠等各個環(huán)節(jié)的控制，增加抽查檢測的密度和頻率，并增添、更新必要的裝置，并對主要責任人進行了嚴肅處理。
據了解，萊雙揚公司已向北京市工商局提出希望在國慶節(jié)前準許恢復生產和銷售的申請。北京市工商局消保處處長曹中生在接受記者采訪時表示，已經接到了萊雙揚公司的產品檢驗報告、質量控制整改方案和恢復生產的請示報告。但工商局恢復“停牌”企業(yè)的生產需要經過完整的法律程序，這需要一定的時間，從以往的經驗看，完成法律程序的時間一般在半個月到半年之間。這樣看來，萊雙揚雖然主動表示出認錯改正的積極態(tài)度，但在國慶節(jié)前恢復生產銷售的愿望也很難實現。
據萊雙揚的有關負責人透露，目前北京市場上全部42家萊雙揚店面全部關閉，為了保護加盟者和企業(yè)員工的利益，公司每天要向上屬門店支付2.7萬元的補償，如果真的半年之后才能實現重新開張，公司將不僅失去每天平均近2萬元的銷售收入，還將為此支付約60萬元的補償費用。此外，萊雙揚公司還透露，公司已經改進了鴨脖子的配方，研制出不加食品添加劑的新產品，據了解，新產品只是在色澤上有所欠缺，但口味上則更加突出。
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