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速凍食品超過半數(shù)不合格 餛飩侯曝出質(zhì)量丑聞


http://whmsebhyy.com 2004年09月21日 18:53 北京晚報

  本報訊(記者 楊濱)

  產(chǎn)品受污染,含餡量不足,標簽不規(guī)范———市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局昨天公布的速凍面米食品質(zhì)量監(jiān)督抽查顯示:本市27家企業(yè)的36種速凍面米食品,合格16種,抽樣合格率僅為44.4%。消費者熟知的“餛飩侯”、“金路易”竟然也上了“黑榜”。

  本次抽查的速凍面米食品包括速凍水餃、包子、花卷、饅頭、湯圓等。抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題主要是菌落總數(shù)、含餡量、標簽3項指標不合格。北京餛飩侯食品有限公司生產(chǎn)的“餛飩侯”牌雞肉餛飩和海菜豬肉水餃被查出菌落總數(shù)超標,含餡量不足等問題。北京金路易速凍食品有限公司生產(chǎn)的“金路易”牌豆沙湯圓也被查出菌落數(shù)超標。

  市民可登錄北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的網(wǎng)站(http://www.bjtsb.gov.cn),查詢不合格速凍食品的名單。






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