|
記者何遠發長沙報道 中秋佳節即將來臨，月餅的質量也成了消費者最關心的問題。9月15日，湖南省、長沙市質監局對近段時間在該省范圍內組織開展的中秋月餅專項打假抽查結果向社會進行公布：此次共檢查月餅生產企業或門店795家，抽查月餅1540批次，總合格率為90.5%。僅在長沙就搗毀生產假劣月餅窩點11個，責令15家不合格月餅生產企業停產整頓，查處違法案件62起，沒收不合格月餅及餡料1285余件(箱)。
湖南省質監局局長孔令志告訴記者，此次抽查湖南全省月餅市場質量合格達90.5%，長沙市場合格率達91%，較去年(合格率85.8%)提高了近5個百分點。
目前，湖南市場上銷售的月餅大部分質量合格可靠，但仍有少量不合格產品混雜其中。從檢測結果看，這些月餅的不合格項目主要集中在執行標準、凈含量、合格證書、標簽、菌落總數、酸價、過氧化值和總糖、脂肪等項目上。這些質量不合格產品中九成屬于假冒偽劣產品。對于經抽查不合格的月餅生產企業，省質監局將以打假急件的形式下發當地質監部門嚴厲打擊。
湖南省質監局還將推進“食品放心工程”的實施，除近期開展月餅專項抽查打假行動外，還將繼續組織開展以潲水油為重點的食用油專項整治行動。加快食品生產企業申報、審查發證進度，全力推進對食品實施質量安全市場準入制度的步伐。對符合條件的企業，及時組織申報和審查；對基本符合條件但存在缺陷又愿意整改的企業，督促企業改善生產、檢測條件，建立健全各項規章制度，限期申報；對不符合必備條件的企業，不予審查發證，嚴禁開工生產。
| 
