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從下個月開始，我國新的食用油標準將正式實施，昨天，記者在北京的超市
進行了采訪，發現新標準的食用油已經擺上了貨架。
記者徐揚：雖然離10月1號食用油新標準的實施還有十多天的時間，但是，記者在北京的許多超市看到，新標識的食用油已經陸續擺上貨架，商場的工作人員告訴我們，從10月
1號開始，舊標識的食用油將不能再上架銷售。
北京長安商場超市經理助理王浩：原來只是食用油的品牌和產地，新標準增加了生產工藝和質量等級，比如，這個生產工藝有壓榨和沉浸出兩種，其實這只是生產工藝的不同，質量是完全一樣的，大家可以放心食用。
同時新標準還將食用油按品質、純度分為四個等級，四級為最低等級，另外新標準要求商標必須明確標出原料生產國、以及是否為轉基因原料等等。此外，還要求產品中不得添加任何香精和香料。
顧客：我覺得這個新標準是政府為老百姓做的一件實事，讓老百姓放心食用。
在采訪中，記者發現，由于新舊標準的食用油混放在一起，很多顧客還不知道新標準的具體內容。
顧客：聽說有壓榨和沉浸出兩種，但是具體的不清楚。
為了讓老百姓了解食用油的新標準，許多商場表示，他們目前正在對售貨員進行知識培訓。消費者在10月1號之前購買的食用油，即使是按照舊標準生產的，只要是在保質期內，一般不用擔心質量問題，可以放心食用。
編后
在這里我們還要提醒大家，您在十一之前購買的食用油產品，即使是按照舊標準生產的，只要還在保質期內，一般不用擔心質量問題，還可以放心食用。
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經濟頻道每周一至周五7：00—9：00
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