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本報(bào)訊 (記者 廖愛玲) 從前天晚9時(shí)至昨天凌晨2時(shí)，市食品辦、市工商局對新發(fā)地、岳各莊等全市的大型豬肉批發(fā)市場進(jìn)行檢查，未發(fā)現(xiàn)豬肉注水現(xiàn)象，但個(gè)別廠家的豬肉未實(shí)行冷藏運(yùn)輸，被罰1000元。
當(dāng)晚，市工商局消保處、市場處調(diào)集執(zhí)法人員和13臺快速檢測車，對城八區(qū)的岳各莊、左安門、新發(fā)地、騰龍、大洋路5家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的鮮肉含水量、冷藏運(yùn)輸、檢
疫復(fù)檢、索證索票進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
晚9時(shí)30分，一輛車號為京G46299的運(yùn)輸車開進(jìn)左安門市場，但執(zhí)法人員打開后車廂發(fā)現(xiàn)未開啟冷藏設(shè)備，溫度沒達(dá)到冷藏標(biāo)準(zhǔn)(不得高于4度)。這是北京長子營養(yǎng)殖中心交給興旺達(dá)屠宰廠屠宰的19頭豬肉。執(zhí)法人員表示，從今年6月1日起豬肉進(jìn)市場必須冷藏運(yùn)輸，依據(jù)市政府117號令，對其罰款1000元。
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