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靠標準化推動綠色農業快速發展


http://whmsebhyy.com 2004年09月17日 08:04 中國質量報

  山西省長治市是個農業大市,農業人口有240萬。全市有耕地37.2萬公頃,有機旱作農業和水利設施基礎較好,高于全國、全省6個和10個百分點,工業區相對集中,農村環境污染小,發展綠色農業有著良好的自然條件。依托這里的比較優勢,2000年長治市委、市政府提出了在實施這一戰略中,以實施農業標準化生產為重點和突破口,突出抓好標準制定,標準化宣傳和實施,有力推動了綠色農業的快速發展。到2003年底,綠色農產品認證數量達到112個,居全國地級市之首,標準化生產基地擴大到20萬公頃,占到總耕地面積的50%以上, 有8個產品獲國際級獎、有12個產品獲國家級獎,53種產品打入全國20個省、市、自治區的1000多家超市,綠色農產品年銷售收入達到10.8億元,為農民人均增加收入108元。我市在實施標準化生產方面的主要做法和體會是:領導重視,部門協調,為農業標準化生產提供保證

  農業標準化是提升農產品質量安全水平,增強農產品市場競爭力的重要保證,是實現農業現代化的基本前提,是現代農業的重要標志。發展綠色農業,最重要最關鍵的是實施標準化生產。為此,市政府專門成立了“長治市農業標準化領導組”,協調實施農業標準化生產的各個環節,調動社會各方面的力量積極參與大力推進農業標準化的進程。農業部門重點抓農業標準的制定、宣傳和實施,依法加強優質農產品的認定和農業投入品的登記管理;質量技術監督部門重點抓農業標準化體系、質量監測體系的規劃建設和綜合協調,地方標準的立項、制定、發布、實施和監督;工商部門重點做好農產品商標注冊、農產品市場管理及交易行為的規范;財政、金融部門從資金上積極扶持農業標準的制定和實施;新聞宣傳部門加強輿論宣傳,努力營造實施農業標準化生產的良好輿論氛圍。幾年來,在市、縣、鄉三級領導的高度重視下,各有關部門的積極努力下,我市制定了142種農(畜、禽)產品生產加工標準,完善了農產品生產、流通監測設備和手段,并努力將標準化貫穿于農產品生產、加工、流通各個環節,有效地提升了我市農產品品質,促進了綠色農業發展。廣泛宣傳,強化培訓,努力使標準化生產成為農民群眾的自覺行動

  抓好生產領域的標準化生產是實施農業標準化的基礎。做好宣傳培訓工作,努力使標準化生產成為農民群眾的自覺行動,我市制定出臺了《長治市綠色(有機)食品標準化生產操作規程》等3個配套文件,以及《關于推進優勢農產品標準化、規模化、專業化經營的實施意見》,通過報紙開辟綠色專版,印發標準化生產入戶明白卡等辦法,向群眾廣為宣傳。同時,還邀請農業專家教授在生產基地開展專題講座和技術培訓。使廣大農民群眾對農業標準化知識有了較為全面的認識和了解,并主動按照標準進行生產,從源頭上保證綠色農產品質量。龍頭企業帶動,推廣訂單農業,努力使產業化經營和標準化生產相互促進,相互提高

  標準化是產業化經營的重要技術基礎,“公司+農戶+基地”模式的產業化經營水平提高,又可以促進標準化的實施和推廣。近3年多來,我市大力扶持發展農產品加工龍頭企業,先后涌現出了長子維爾康大青椒集團、山西世龍、平順大紅袍等年產值上千萬元的農業產業化龍頭企業20個,這些龍頭企業普遍與農戶簽訂了農業訂單,按統一的技術標準把從事生產的農戶組織起來,進行分戶生產、集中加工、統一銷售,一方面促進了農業標準化生產的迅速推廣,另一方面帶動了綠色優質農產品產業帶建設。龍頭企業按照技術操作規程的要求,為基地農戶統一提供肥料、種子和生產技術,把農業生產的產前、產中、產后等各方面有機地聯結起來,保證了標準化生產的各個環節落到實處。(作者為山西長治市政府副市長)

  作者:常反堂

  (來源:本站原創)






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