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月餅消費須謹慎


http://whmsebhyy.com 2004年09月16日 10:18 中國質量報

  中秋節日漸臨近,月餅再次成為大家消費的話題。

  據上海市消保委統計,去年8月至10月底,僅3個月時間就受理月餅投訴318件,反映的問題主要集中在月餅質量、“供應不足”、外包裝標識有誤等方面。質量問題具體表現為月餅在保質期內變質,月餅中含有異物等。如有的消費者投訴購買的鮮肉月餅肉餡發臭,有的反映購買的月餅在保質期內發生霉變等。“供應不足”表現為消費者拿著某些品牌的月餅票
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,在中秋節前夕去提貨,但往往提不到貨。標識有誤則是月餅的外包裝和里面的小包裝生產日期不一致,月餅究竟是什么時間生產的,消費者不得而知。從去年的投訴統計看,月餅“供應不足”已經占到投訴總量的六成,而質量問題則占到兩成多。

  專家分析,今年月餅的“供應不足”和質量問題可能仍是投訴的重點。由于月餅的生產周期相對較長,而銷售周期短,為避免產量超出市場需求,很多企業都采取事先發售月餅預約券的辦法,在銷售預約券時“透支”銷售量,生產中卻控制產量,因此就造成了產量跟不上預約券數量的問題。另外,隨著月餅“準產證”的取消,一些中小企業將加入到月餅生產行列,可能造成質量的良莠不齊;氣溫偏高、存放不當也將對月餅發生霉變產生影響;賓館、酒家、超市委托一些食品加工廠生產的“定牌”或“貼牌”月餅,其質量狀況也令人擔憂。同時,月餅的衛生狀況、包裝質量以及月餅禮盒促銷等也將成為投訴的新焦點。部分生產商、銷售商為牟取暴利,采取過度包裝,刻意抬高月餅禮盒的價格,而月餅本身的質量卻無法得到保證。

  上海市消保委提醒廣大消費者,在月餅銷售旺季來臨之前,消費者在采購月餅時,應注意維護自身的合法權益。在購買月餅預約券時,可以與經營者明確無法按時提貨的違約責任;無論是購買盒裝還是散裝月餅,都盡可能選擇正規的店家,以及正規廠家的產品;購買時,要注意外包裝上的廠名、廠址、生產日期、配方或主要成分、保質期限等信息;購買后,要保留發票等憑證,以便事后維權。同時,也提醒消費者,購買后的月餅存放要妥當。

  作者:黃 月

  (來源:本站原創)






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