| 食品進入市場須過“五關”深圳啟動準入管理 | |||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2004年09月15日 16:50 廣州日報大洋網 | |||||||||
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本報深圳訊 (記者 李少華 通訊員 溫友平) 記者昨日從深圳市工商行政管理局了解到，為加強食品市場管理，建立食品安全長效監管機制，深圳從本月起開始試點實施食品進入市場準入管理，凡需進入市場的食品必須經過檢驗等多道關口，其中與廣大市民密切相關而且反映問題較多的糧、肉、蔬菜、水果等食品成為重點準入管理的品種。據悉，按照市場食品準入管理規定，凡進入市場的食品要過“五關”。
管理規定：生產者要有合格主體資格，無《衛生許可證》、《食品生產許可證》、禽畜定點屠宰許可文件和《營業執照》的生產、銷售主體經營的食品，不得進入市場銷售；產品要合乎質量標準，對國家、地方和行業已經制定強制性標準的食品，憑產品質量證明入市經營，獲得馳名商標、中國名牌產品、綠色食品等稱號的食品，憑相應標志入市，免于索取其他票證；對國家法律、法規規定，必須通過有關部門檢驗檢疫的食品，憑檢驗檢疫證明入市；加強市場抽查準入管理，經檢驗不合格的食品作退市處理；實施購銷掛鉤，有關方面將督促市場及場內經營戶以協議方式與優質農產品生產基地和廠家以及規范的批發市場建立購銷掛鉤關系，建立優質食品進入市場的快速通道。 |
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