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百靈隔山唱 何時傳天下 -關于推廣無公害農產品的調查(下)

http://whmsebhyy.com 2004年08月27日 07:45 中國質量報

  記者日前走訪了北京兩家大型超市,超市中的水果、蔬菜、肉制品及水產品等各種農產品銷售場地,占據了超市面積的近1/3,以中高檔產品為主。記者發現,有的貼有“綠色食品”標識,有的注明通過ISO9000認證或HACCP認證,而貼有全國統一農產品認證標識的商品卻只有一種。記者隨機采訪了10位消費者,絕大多數人把無公害農產品和綠色食品、有機食品混為一談,竟然沒有一位能把這個概念說準確的,有的人根本就不知道有這么一回事。

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  作為一項政府力推的“工程”,無公害農產品認證早已在各相關部門搞得熱火朝天,也在部分城市開花結果,但是,在更多城市,宛若一只隔山唱歌的百靈,聽得見,看不見。

  地區差異是目前我國無公害農產品的認證工作存在的一個問題。據農業部農產品質量安全中心技術負責人羅斌介紹,無公害農產品認證工作在我國東部沿海地區和一些經濟發達地區備受青睞,政府推動力度大,發展速度也快,獲得認證的產品和通過認定的產地都比較多。但是,在另外一些地區,特別是西部地區,由于政府支持乏力,無公害農產品在這些地區基本上沒有任何影響。

  無公害農產品認證行業差異也非常大。截至目前,通過認證的產品大多數是種植業產品,發展速度也很快;相比之下,畜牧業和漁業發展緩慢。種植業產品屬于初級產品,技術難度相對較少,而畜牧業和漁業的認證技術難度則非常大,并且更加嚴格。這就是目前市場上無公害畜產品和漁產品非常少的原因。

  另外,我國無公害農產品認證目前還存在著“證出多門”、標識五花八門等現象。據了解,從2001年4月到2003年年底,我國32個省(區、市)和計劃單列市以及新疆建設兵團相繼啟動了無公害農產品認證工作。在地方認證期間,由于各自為政,出現了標準不統一、標識不統一、認證不統一的局面。目前,有關部門已經在統一認證、統一標識、統一標準、統一監督和統一管理方面加大了力度,以圖逐漸規范認證行為和生產行為。

  據了解,我國農業每年使用20多萬噸1000多種農藥,農藥的種類每天還在增加。近年來,我國相繼對18種農藥、29種獸藥、39種漁藥做出了禁止使用的規定,對19種農藥、8種獸藥和5種漁藥做出了限制使用規定,但是,就像有關專家所說的,絕對的農產品安全是沒有的,因為新的問題總在不斷地出現。

  人們普遍比較關心,由政府部門推動的認證事業,如何才能保證其獨立、公正、公平、公開和有效。據介紹,目前無公害農產品認證工作還面臨著另一個問題,即我國農業產業化發展水平低,農民仍然以一家一戶的小生產為主,生產比較分散,給認證工作帶來巨大的困難。

  按照2001年制定的“無公害食品行動計劃”的目標,我國“力爭用5年左右的時間,基本實現食用農產品的無公害生產,保障消費安全,質量安全指標達到發達國家或地區的中等水平。”現在只剩下3年左右的時間了,在保證質量的同時達到這個目標,任務無疑是很艱巨的。

  作者:本報記者 丁 瑩

  (來源:本站原創)






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