伊利集團大步進軍肉類食品行業 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2004年08月27日 07:44 中國質量報 | |||||||||
本報訊(曉辰)近日,國內乳業巨頭伊利集團在京對外宣布,該企業將重拳出擊肉類食品行業。據悉,經過兩年的發展,“領鮮”去年銷售額達3億多元,今年有望翻番。 8月25日,“領鮮”作為重點參展商亮相2004中國國際肉類工業展覽會,共展出羊肉串、羊肉片等六大系列、40多個品種規格的牛羊肉產品,并重點展示了新近推出的高檔牛羊分割肉系列產品。目前,“領鮮”所有的牛羊肉系列產品均獲得了經國家綠色食品發展中心許
我國人均牛羊肉消費每年6公斤,占世界平均數的50%左右,預計2005年人均將達到7.5公斤。伊利領鮮副總經理馬國柱表示,“領鮮”順應國際肉類食品健康安全的發展趨勢,引進世界一流的技術和加工設備,并由營養學專家檢驗把關,使品質有了保證。 業內人士認為,我國肉類食品業目前正處在產業調整中,國有企業比重下降,民營企業發展迅猛。“領鮮”作為伊利集團拓展的新業務領域,不僅對伊利集團本身,而且對推動全國畜牧業產業化進程和產品質量的提高,具有積極的意義。 作者:曉 辰 (來源:本站原創) |