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最近聽說，由于受到“海城學生豆奶”和“阜陽劣質奶粉”等事件的影響，一些生產企業認為學生奶風險大利潤小而暫停供應。而部分教育機構也因擔心食品安全問題，將其拒之門外。例如，北京飲用學生奶的人數仍停留在數萬人；上海市今年的飲用人數不足20萬人，與高峰期的45萬人差距很大；沈陽的學生奶市場難成大規模；而天津市的5家學生奶定點生產企業，部分至今仍未恢復生產。而5年來，全國共有49家乳品企業取得國家認可的學生奶定點生產牌照的企業中竟有40％左右的企業已暫停或從未生產過學生奶。
據一些企業反映，學生奶項目風險實在太高，利潤又低，相當部分企業的積極性都不高。不久前，福建有學生因自身乳糖不耐癥喝了牛奶感到不適，消息一傳出，市場都以為是產品質量有問題而大批退貨。盡管最終事件得以查明，但該企業的美譽度嚴重受損，“很多企業都嚇怕了。”同時，也由于最初的推廣價格訂得較低，至今每盒200毫升的學生奶比市面同樣容量的產品約便宜0．5元以上，大大影響企業的獲利空間。
企業要利潤，顧不得孩子；教育機構怕風險，也將學生奶拒之門外；國家重結果，“學生奶”在同類產品中具備更嚴格的質量指標。可最后的結果是，學生奶計劃實施5年，仍然不能普及。這可怎么辦？
作者：佚名
（來源：本站原創）
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