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本報訊（記者沈洪）8月11日，記者從廣東揭陽市政府獲悉，當地一些涼果企業在加工蜜餞產品中使用非食用添加劑和超標使用食用添加劑被媒體曝光后，引起當地各級政府的震動。揭陽市質量技監局“整治扶持并舉，規范懲罰結合，依法依規行政，以人為本引導”的食品質量專項整治緊急行動方案在全市235家涼果廠已全面啟動。
揭陽蜜餞產品質量問題被媒體披露后，當地政府和相關職能部門迅速在全市范圍內開
展清查行動，一方面依法查處、查封涉嫌質量問題的產品；另一方面對蜜餞行業進行查找問題、分析原因、分類整頓和指導。與此同時，對凡不符合生產條件的將收回衛生許可證和營業執照，加大對生產企業產品的監督抽查力度。市、縣兩級質量技監和衛生部門在生產領域、工商部門在流通領域建立對企業的質量檔案，實行“黑名單”制度，對其進行重點監控。
針對本報8月10日報道揭陽地區蜜餞加工企業存在的5個問題，揭陽市質量技監局充分發揮抓生產領域職能的作用，一方面從質量監督管理入手，對全市涼果企業進行全面清查登記，指導幫助企業建立健全管理制度和檢驗室，協助培訓檢驗人員，對尚未建立檢驗室的，將督促企業把產品送質檢機構進行委托檢驗，從源頭上嚴格控制產品質量。另一方面從標準化監督管理入手，在《涼果》地方標準出臺前，指導和幫助企業做好企業產品標準的制定、審查、發布、備案工作。同時計量、稽查、法規、技術等部門按照各自的職能對涼果企業進行整治和幫扶，從而規范和帶動涼果行業的健康發展。
作者：記者 沈 洪
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