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專家提醒:洋快餐屬垃圾食品 孩子多吃無益

http://whmsebhyy.com 2004年08月10日 15:28 解放日報

  新華社石家莊8月10日專電(記者 楊守勇)每到節假日或是孩子不聽話時,石家莊市的李先生總是以“洋快餐”等食品作為哄孩子的拿手好戲。然而專家卻指出,洋快餐屬于“垃圾食品”,孩子多吃無益。目前,家長在孩子就餐方面誤區多多,特別是不能讓孩子習慣“口重”。

  河北省兒童醫院兒保科原主任梁金玉教授說,嬰兒時期的孩子應以母乳為主,其他
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食品為輔,不要過早讓孩子吃成人飯,特別是輔食中不能含鹽分過多。他說,鹽份過高會增加嬰兒腎臟的負擔,也會使孩子習慣吃重口味,容易發胖。成人后可能因長期吃鹽過多,面臨高血壓、腎臟病的威脅。因此,應讓嬰幼兒習慣吃清淡的食物。

  像李先生一樣,拿洋快餐等食品獎勵孩子也不是一種好方法。梁金玉說,千萬別拿零食當獎品,特別是那些油炸食品、布丁、蛋糕、巧克力、果汁、糖果、餅干等,熱量高,糖分多,也屬“口重”食品,都是孩子肥胖的誘因。嬰幼兒習慣于吃甜食(飲料),還會使孩子乳牙嚴重齲齒。

  不健康的心理也應改變。梁教授說,許多家長認為,自己小時沒享福,現在生活越來越好,孩子想吃什么就吃什么,應該隨心所欲,有時在制作副食品時,還特意加進調味品以促進孩子食欲,特別是拿甜的食品給孩子,其實這種做法可能導致孩子幼兒期發胖。

  不能讓孩子養成偏食的習慣。許多家長往往認為,孩子喜歡吃什么就讓多吃什么,其實時間久了,很容易養成偏食的習慣。嬰幼兒飲食,應科學合理地搭配,平衡膳食,否則很容易肥胖。


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