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本報訊 (記者 廖愛玲)
夏季正是食物中毒的高發期。昨天下午，北京市衛生局、市食品安全辦向社會公布了對4起中毒事件中相關責任單位的處理結果。北京吳霜時裝有限公司、湖北長安建筑公司、天通苑中山實驗學校、“關東獨一品”等4家單位的餐廳分別受到了上萬元的罰款等處罰。
上月連出4起食物中毒
據介紹，今年7月共發生13起食物中毒事故，中毒者有100多人。市食品辦監察處處長冀瑋通報了4起中毒事故的經過，并表示食品生產經營人員不按法定規程操作是導致事件發生的直接原因。
4家責任單位遭重罰
冀瑋介紹，經過查實，北京吳霜時裝有限公司、湖北長安建筑公司食堂均無衛生許可證，從業人員無健康培訓證，加工面積均不足20平方米，無冷藏設施，工具、用具容器無生熟標志且未分開使用及常規消毒。有關部門現已責令關閉兩單位食堂，并分別做出罰款2.7萬元、1.7萬元的處罰。
對于天通苑中山實驗學校，衛生部門責令該校食堂停止供餐，徹底清理衛生進行消毒，待檢驗合格后方可恢復供餐，并對食堂所有炊管人員進行食品衛生知識培訓，同時罰款2.6萬元。“關東獨一品”餐廳除被衛生部門吊銷衛生許可證并罰款1萬元外，工商部門還將吊銷其營業執照。
建筑工地食堂是重點
為避免中毒事件的一再發生，冀瑋表示，市區兩級食品安全管理部門將針對夏季食品特點，加強對食品安全突發事件的高發地點與高發人群，尤其是建筑工地食堂的監督檢查。
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游客就餐地點須實地考察
市旅游局將向旅行社發出通知，確保食品衛生安全
本報訊 (記者 郭安) 針對近日北京游客連續在遼寧興城出現腹瀉、嘔吐等癥狀，昨天，北京市旅游局已和遼寧省旅游主管部門取得聯系，建議其加強衛生監督。市旅游局今天將發出相關通知，要求旅行社對旅游團隊就餐地點進行實地考察，確保食品衛生安全。
神舟國旅旅行社石建中總經理對于8月7日發生的游客食物中毒事件表示，除了賠償醫療費外，還將對出現癥狀的游客賠償團費的50%，即240元；對沒有出現癥狀的游客賠付20%的團款。
近期，市旅游局也將對本市今年以來遭游客投訴的22家星級飯店進行一次“重點教育”，問題嚴重的將做降星、摘星處理。
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