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貴州優質稻發展潛力大

http://whmsebhyy.com 2004年08月05日 07:49 中國質量報

  據新華社電 記者從農業部門了解到,貴州優質稻有較大的發展潛力,其原因有以下幾方面:

  一是有得天獨厚、品種豐富的優質米種植資源。僅登記尚存的地方稻種資源就有4000余份。就米質性狀而言,不乏香米、紅米、黑米、糯米、高蛋白米、高賴氨酸米、超高膠稠度米、軟米等等特種珍稀資源,為優質米研究、開發、利用創造了物質基礎。

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  二是有出產優質稻米適宜的氣候條件。貴州屬于云貴高原稻作區,大部分水稻生產區域的氣候條件為低緯度高原氣候,水稻成熟季節,晝夜溫差大,有利于增加優良營養物質的積累,相同的水稻品種,在貴州省種植就比低熱省區的品質、食味更佳。

  三是有良好的水、土、氣無污染環境。貴州的稻田多分布于山間丘陵與河谷盆地,山清水秀,遠離工業與大氣污染,廣泛具備無公害農產品、綠色食品的生產基礎條件。

  四是優質稻米發展具有一定的基礎。推廣面積已具規模,推廣品種不斷更新,新品種不斷涌現,生產基地已開始建立,加工有一定規模,產業化經營開始起步。

  五是具有市場競爭潛力。入世對我國農產品市場沖擊較大,但相對而言,對貴州稻米市場沖擊較小。這是因為貴州水稻主要品種為優質、高產雜交水稻,在稻米貿易中處于高品質、低成本的有利競爭地位,而貴州更具勞動力成本較低的優勢,其市場競爭潛力大。

  作者:記者 龔琛虎

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