|
日前快報接到一位讀者的電話，“我知道江陰長涇糧油購銷公司拿變質的陳米包裝一下混在優質米里出售，而且這家公司還是幾十家學校的定點供應商！”這位知情人士反映，“他們先從安徽買進大量陳米或已經霉變的米，然后采用藥物熏蒸除蟲、電腦篩選黃粒、機器拋光等一系列的工序將問題米還原成‘次新米’，然后再摻進優質米中出售賣個好價錢。聽說這家糧油公司最近已經取得了江陰城東地區學校用糧的指定供應資格，包括長涇、北國等幾十家中小學開學后都將從他們公司進糧，要是把這些‘問題米’賣給學校那還了得，這些
米他們糧店自己人都不敢吃，哪能給孩子們吃呢！這不是昧著良心賺錢嗎？”
據他透露，長涇糧油購銷公司有180多噸的“問題米”如今正儲存在該公司的倉庫中，而為了不讓買來的陳米、霉米在倉庫里被蟲子蛀空減少重量，就往米里投放磷化鋁原粉進行驅蟲，“我親眼看到在投放磷化鋁原粉的時候工人們都是頭戴防毒面具的，這兩天這些米都已經熏蒸結束，準備吹一吹、散散味道就往好米里摻了。”
記者暗訪發現大量“問題米”
接到舉報，記者立即趕往長涇糧油購銷公司。一進大門，就見門口豎著一塊黑板，上面寫著“誠信為本，特級大米1.45元/斤，優質大米1.38元/斤”。往里走時，記者發現后面兩排米廒被一道鐵門攔著，上面還上了鎖，而知情人透露的“問題米”就存在其中一處編號21號的米廒。翻過鐵門拉開21號米廒的大門，門邊立刻竄出三只壁虎，一股霉塵氣和刺激性的混合氣味撲鼻而來。這里堆放著半人高的大米，記者抄起一把米細看，里面很多的黃粒，米粒上還籠罩著一種灰蒙蒙的霉變色，不少米都已經潮濕結塊！除了有黑乎乎的米蟲在米里到處爬以外，一些已經風干了的蜘蛛和不知名的小蟲也散落在米粒之間。據工人介紹，這批大米是長涇糧油購銷公司在4月份從安徽買來的，“這批米的質量不好，很多出現霉變、發黃、生蟲，已經賣掉了一部分，現在就剩下這180多噸。”而為了不讓買來的陳米、霉米在倉庫里被蟲子蛀空減少重量，工人們就往米里投放磷化鋁原粉進行驅蟲。
“問題米”將流向何方？
到底這種變質的問題米會流往何處？記者找到了長涇糧油購銷公司的負責人朱建培，廠長辦公室的墻上還掛著“無錫放心糧油”的牌子。朱廠長先向記者介紹了售價1.38元的大米，記者表示每個月需要5噸左右的大米，并詢問還有沒有更便宜點的米。朱廠長向記者“支招”說：“如果要便宜就買陳米，但現在他們倉庫里沒有。”記者稱陳米看上去太明顯了，朱就解釋說：“我們可以把陳米先篩選一遍，把蟲子、黃粒什么的直接篩出去，最多篩選兩遍，米色澤上基本就看不出什么了，只是氣味有些不同。”朱又“熱心”地提醒記者可以將處理過的陳米按比例摻進好米里，這樣誰也看不出米有問題，“這樣的‘混合米’價格只有1.1元左右”。他還透露，來他們這里買米的很多的，“我們的米除了供應本地外，安徽阜陽的一些超市也從我們這里進貨。馬上要開學了，再過10多天，我們還要給長涇地區的中小學送米。”
“問題米”絕對不能上餐桌
昨天一大早，記者協同無錫市工商局經濟監督檢查支隊、江陰市工商局的檢查人員再度來到江陰長涇糧油購銷公司。面對檢查人員的詢問，長涇糧油購銷公司的董事長、法人代表周建龍先是說只進了兩個車皮的“問題米”，但事實上光現在儲存的就不止兩個車皮。追問之下，周才承認他們在今年2月份和安徽廬江惠民糧食有限公司簽訂了一個10車皮、總價153萬元的定單，到目前為止一共進了6車皮的大米、4車皮的稻谷，現在還剩這180多噸的大米，還有200多噸的稻谷壓在倉庫。周表示，大米是因為本來水分高、再加上連續高溫才發生變質的。
盡管周建龍表示公司進的米都是今年新大米，但無錫市糧食局糧油質量檢測所有關專家在看了大米樣本后斷定從稻谷加工成大米存放了至少已有半年以上，到底是不是陳化米還需要做進一步的鑒定，但即使是用這些大米第一次篩選出來的米也由于黃粒數超過2%而被認定為不合格，是肯定不能上市銷售的。工商部門表示目前雖然還不能肯定是陳化糧，但從質感看這批大米有問題可以確定，因此不能銷售出庫。對于長涇糧油購銷公司使用磷化鋁原粉在米中殺蟲一事，無錫市糧食局糧油質量檢測所一位負責人表示，在稻谷中使用尚可，直接在大米中放置，盡管時間長后藥性會揮發掉，但短期內對身體會有影響，因此不提倡使用。
根據今年5月新通過的《糧食流通管理條例》，糧食儲存企業對超過正常儲存年限的陳糧，在出庫前應當經過有資質的糧食質量檢驗機構進行質量鑒定，凡已陳化變質、不符合食用衛生標準的糧食，嚴禁流入口糧市場。工商檢查人員表示他們將對長涇糧油購銷公司今年以來所有的糧食進出賬本進行核查，一旦查實有購買倒賣陳化糧、或是經銷變質大米的行為，將依法追究相關責任人的法律責任。 快報記者 金凝 都怡文 實習記者 薛晟
| 
