| 2004年食品放心工程近日啟動 重點監管四環節 | |||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2004年07月27日 11:26 中國新聞網 | |||||||||
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中新網7月27日電 國家食品藥品監督管理局透露，2004年全國食品放心工程實施方案已經制定完畢，將于近日起開始實施。 據央視國際報道，今年的食品放心工程強化了食品安全監管地方政府負責制，實施方案由各省、自治區和直轄市負責組織實施，有以下幾個特點：
根據去年查處的涉及食品安全的大案、要案和生產消費實際，各地確定了以食品專項整治為主線，重點加強源頭污染、生產加工、流通和消費四個環節的監管，都把糧、肉、蔬菜、果品、奶制品、豆制品、水產品等作為重點整治品種。 各地在加大品種整治的同時，全面推行以上重點監管食品品種的市場準入制度，積極嘗試建立長效監管機制，逐步建立、完善食品的種養殖、生產、經營的標準、規范體系，正在形成一整套從農田到餐桌的食品消費安全鏈。 |
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