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“特富龍”不粘鍋可能致癌 上海顧客大多不知

http://whmsebhyy.com 2004年07月13日 14:07 新聞晚報

  晚報訊 美國環境保護署日前表示,美國杜邦公司因隱瞞“特富龍”可能含有有害成分,將面臨著3億美元的罰款。今天早上,記者在上海市區5家大超市發現,“特富龍”涂層所制的不粘鍋在上海銷量不大,而知道“特富龍涉毒”的商家和顧客不到5%。

  今天早上9點,記者在市區5家大型超市看到,愛仕達、蘇泊爾等國內知名廚具品牌均為杜邦公司“特富龍”的特許制造商,其不粘鍋產品表層均使用了“特富龍”涂料。除了
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很多炒鍋、煎鍋含有“特富龍”,一些電飯鍋涂層中也含有“特富龍”。而所有的使用說明,均沒有“可能有害”的提醒,只有部分不粘鍋注明:“本鍋最佳使用溫度為290℃以下,故烹飪時以中、細火為宜,禁止嚴重干燒。”

  有專家認為,氟涂料開始分解后才有可能有毒,溫度應該在450℃以上,天然氣火焰的溫度是1000至2000℃,不粘鍋內溫度完全可能達到450℃以上。

  某超市的黃先生說,由于上海市民習慣用鐵鍋,昂貴的“特富龍”容易刮傷,目前上海市場銷售的真正的“特富龍”產品不到10%。市場上實際上銷售的不粘鍋,多數是“特富龍”的替代品。黃先生表示,沒有接到任何技術質量監督部門的說明。他希望國內有關部門應該針對“特富龍”涉毒事件及時給個說法,以便超市操作。在沒有接到國家通知之前,超市不能要求“特富龍”廠家撤柜。






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