特富龍不粘鍋有致癌物 南寧市消費(fèi)者多數(shù)不知情 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2004年07月13日 13:08 新桂網(wǎng)-當(dāng)代生活報(bào) | |||||||||
新聞回放 據(jù)報(bào)道,美國環(huán)境保護(hù)署7月8日表示,美國杜邦公司20年來均未通報(bào)制造“特富龍”的一種關(guān)鍵原料可能會給人類健康帶來潛在危害,為此環(huán)保署決定對杜邦處以數(shù)億美元的巨額罰款,這可能成為美國歷史上最高額的一項(xiàng)環(huán)保罰金。
美國環(huán)保署指出,美國第二大化工廠——杜邦公司自1981年6月至2001年3月間,從未通報(bào)“特富龍”制造過程中的主要成分全氟辛酸銨(C-8)可能對人體有害,已經(jīng)違反了毒物管制法。據(jù)研究顯示,大量接觸全氟辛酸銨可能導(dǎo)致老鼠罹癌或影響其生殖功能。據(jù)環(huán)保署測試發(fā)現(xiàn),全氟辛酸銨可在人體內(nèi)存留長達(dá)四年,同時(shí)環(huán)保署也在許多美國一般民眾體內(nèi)發(fā)現(xiàn)少量全氟辛酸銨殘留物。 邕城市(編者注:南寧市簡稱邕)民喜愛使用的不粘鍋的涂層是否都含有致癌物質(zhì)?針對這一問題,7月12日上午,記者采訪了夢之島購物中心、華聯(lián)超市、南寧百貨大樓等較大的商場和超市,結(jié)果發(fā)現(xiàn)印有“高級特富龍,經(jīng)久耐用,美國杜邦特富龍?zhí)卦S制造商”宣傳資料的不粘鍋琳瑯滿目,擺滿貨架,除了一些炒鍋、煎鍋外,像電飯鍋、高壓鍋的不粘類產(chǎn)品也不少。記者注意到,在這些含有“特富龍”的不粘鍋使用說明中,并沒有“可能有害”的提醒標(biāo)志,只是部分不粘鍋?zhàn)⒚鳌氨惧伵腼儠r(shí)以中、細(xì)火為宜,禁止嚴(yán)重干燒,避免刮損涂層,失去不粘功能”,但并沒有標(biāo)注原因。 售貨員質(zhì)檢合格可賣 方便實(shí)用好賣 夢之島民族宮店一位姓韋的售貨員告訴記者,她不知道不粘鍋的涂層“特富龍”含有致癌物質(zhì),她只知道不粘鍋的涂層要保護(hù)好,“本身就是化學(xué)材料,是具有毒素的,但是可能致癌并沒聽說過。”韋小姐說。 華聯(lián)超市售貨員葉小姐則說:“不粘鍋的系列產(chǎn)品都好賣,因?yàn)橹髺|西不粘底,清洗方便,所以受到許多顧客的青睞。”葉小姐告訴記者,7月12日上午,就有一對夫婦到柜臺詢問,不粘鍋是不是有毒,因?yàn)槟俏黄拮蝇F(xiàn)已懷有身孕,家人都不敢用不粘鍋?zhàn)霾耍F(xiàn)在都后悔當(dāng)初買了不粘鍋,他們后來購買了一款紫砂鍋。 “我認(rèn)為能上我們柜臺的不粘鍋產(chǎn)品都是經(jīng)過國家‘3C’產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證通過的,不可能有什么大的危害。我們從環(huán)保的角度出發(fā),當(dāng)然推薦顧客購買紫砂鍋、白陶瓷鍋、鐵鍋、不銹鋼鍋多安全一點(diǎn)。”葉小姐說。 消費(fèi)者多數(shù)不知情 各自有應(yīng)對 “假如不粘鍋中含有致癌成分,你還會買嗎?”正在華聯(lián)超市挑選電飯鍋的蔡小姐聽到記者這么說,她愣了一下,說:“如果真是這樣,那我就不買了!”而陳先生則說:“我從沒聽說過不粘鍋會致癌。我用了這么多年都沒事,我還會用。只要平時(shí)炒菜和清洗時(shí)小心注意點(diǎn),不把涂層弄壞就是了。”一對中年夫妻告訴記者,他們沒有什么講究,家里高壓鍋壞了就來買一個(gè),不管它是不是不粘鍋,合意就買。 專家:高溫分解產(chǎn)生毒素 使用電飯鍋較安全 廣西大學(xué)化工學(xué)院的龔教授告訴記者,全氟辛酸銨是一種有毒的化合物,在高溫溶解下容易分解毒素。作為不粘鍋材料的“特富龍”,因?yàn)闆]有研究過,所以不知道它含的全氟辛酸銨的沸點(diǎn)極限是多少度,但是它能用做不粘鍋的涂層,應(yīng)該有其產(chǎn)品的穩(wěn)定性,不易溶化分解。 龔教授說,一般情況下,使用煤氣燒不粘鍋至發(fā)熱發(fā)紅狀態(tài),或者用煤氣燒不粘高壓鍋,都容易達(dá)到三四百度的高溫,那時(shí)候全氟辛酸銨會慢慢分解,產(chǎn)生毒素,人吃了食物會遭受這個(gè)“慢性殺手”的長期毒害。但是使用不粘電飯鍋應(yīng)該是安全的,因?yàn)殡婏堝伒姆悬c(diǎn)溫度只有100度,全氟辛酸銨不容易分解。 因此,消費(fèi)者認(rèn)為不刮花不粘鍋的涂層就不會產(chǎn)生毒素的想法是錯(cuò)誤的。 質(zhì)監(jiān)部門反應(yīng)冷淡 未有行動 記者就此電話采訪了南寧市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,該局質(zhì)量科一位姓甘的工作人員說并未聽說此事。而稽查支隊(duì)的一位工作人員則說,雖有所聞,但并沒有接到上級通知,因此沒有采取任何行動。 杜邦公司 特富龍是安全的 7月12日中午,記者撥通杜邦中國集團(tuán)有限公司上海分公司的電話,據(jù)該公司的公共事務(wù)經(jīng)理顧小姐解釋,此次事件純屬新聞報(bào)道翻譯產(chǎn)生的誤差,美國方面只是對杜邦不粘材料產(chǎn)品提出質(zhì)疑,該公司打算在30天內(nèi)對此提出答辯狀,否認(rèn)美國方面的指責(zé)。顧小姐說,杜邦不粘材料產(chǎn)品“特富龍”是安全的,因此目前該公司沒有采取任何行動;另外美國環(huán)保局提到的在“特富龍”制造過程中的主要成分全氟辛酸銨(C-8)可能對人體有害,這個(gè)成分只是在生產(chǎn)“特富龍”的第一階段使用的一種輔助介質(zhì),成品卻已不含有該種成分了;況且全氟辛酸銨目前仍是一種沒有明文法律管制的化合物。(記者韋夏 實(shí)習(xí)生黃文亮) 新聞資料 特富龍(Teflon)是美國杜邦公司對其研發(fā)的所有碳?xì)錁渲目偡Q,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種共聚物。由于其獨(dú)特優(yōu)異的耐熱(180℃-260℃)、耐低溫(-200℃)、自潤滑性及化學(xué)穩(wěn)定性能等,而被稱為“拒腐蝕、永不粘的特富龍”。它帶給我們的便利,最常見的就是不粘鍋,其他如衣物、家居、醫(yī)療甚至宇航產(chǎn)品中也有廣泛應(yīng)用。 |