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農業部農產品批發市場價格行情系統今天公布的監測結果顯示,5月份全國城鄉批發市場“菜籃子”產品價格基本穩定。與上月相比 以下稱環比 ,豬肉、牛肉價格持平;雞蛋價格略漲;水產品、葉類蔬菜價格上漲;茄果類蔬菜價格下降。與去年同期相比 以下稱同比 ,主要“菜籃子”產品價格均有較大幅度上漲,其中豬肉、淡水魚價格高出三成,雞蛋價格高出二成。
豬肉批發均價為每公斤12.37元,環比持平,同比上漲37.5%。豬肉價格同比上漲的主要原因是飼料價格上漲,飼養成本提高;牛肉批發均價為每公斤15.22元,環比持平,同比上漲4.3%。
雞蛋批發均價為每公斤4.89元,環比上漲1.7%,同比上漲28.4%。除山西、山東兩省價格略降外,大部分省市區價格上漲,其中四川和新疆兩省區價格上漲幅度較大,四川省價格為每公斤5.62元,環比上漲19.7%,同比上漲38.2%;新疆價格為每公斤5.18元,環比上漲6.8%,同比上漲36.8%。雞蛋價格上漲的原因,一是禽流感疫情解除后,家禽生產仍處于恢復性增長,市場雞蛋供應量不足;二是傳統端午節臨近,雞蛋需求量增加。
大帶魚、小帶魚、大黃花魚和小黃花魚等4種海水魚,價格分別為每公斤12.25元、7.58元、22.69元和11.77元,大帶魚環比上漲3.6%,同比上漲6.1%;小帶魚環比上漲6.8%,同比上漲4.5%;大黃花魚環比上漲7.9%,同比上漲4.2%;小黃花魚環比下降6.4%,同比下降9.5%;草、鯉、鰱、鯽魚等4種淡水魚平均價格為每公斤9.63元,環比上漲13.4%,同比上漲51%。
大白菜、芹菜、菠菜和油菜等葉類蔬菜平均價格為每公斤0.80元,環比上漲6.7%,同比上漲15.7%。4種蔬菜價格分別為每公斤0.60元、0.91元、0.98元和0.74元,除大白菜環比下降14.3%外,芹菜、菠菜和油菜環比分別上漲3.4%、30.7%和4.2%。(記者 邵文杰)
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