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新華網成都6月7日電 (記者 毛朝敬) 成都市工商行政管理系統部分執法人員提醒消費者：成都市郊有的不法“Y”豆腐作坊在骯臟的環境中，用劣質發霉的黃豆、污濁的潲水桶制作豆腐，需提高警惕，防止黑心豆腐上餐桌。
據成都市工商行政管理系統部分執法人員最近介紹，近來發現，有的不法“Y”作坊在骯臟的環境中，用劣質發霉的黃豆、污濁的潲水桶制作鮮豆腐、豆腐干、豆腐皮，源源上
市銷售。日前，青白江工商局在本區大彎鎮大彎南路查處了一處“Y”豆腐皮作坊。現場發現，作坊內蠅蟲四飛，污水遍地，生產工具上沾滿了變質、污濁的殘留物質。據查該作坊沒有工商《營業執照》、《衛生許可證》，執法人員當場擋扣了黃豆近1000斤和一些生產工具。目前工商部門對此案還在調查處理當中。
另據了解，近來在成都市北郊一帶相繼發現兩家制作黑心豆腐的“Y”作坊。一家是在布滿蜘蛛網的廢棄小倉庫內，正在用骯臟的大鐵鍋、污濁的潲水桶制作白豆腐；另一家是正在用發霉的劣質黃豆、發霉變質的醬油制作豆腐干，據這家“Y”作坊老板反映，這一帶有此類豆腐作坊30來家，周圍的農貿市場及附近場鎮出售的豆制品,大多是這樣生產出來的。
為此，成都市工商行政管理系統部分執法人員希望廣大市民：發現“Y”豆腐作坊后能積極舉報；同時提醒消費者：買豆腐最好到講信譽的大超市去買，以防黑心豆腐上餐桌危害健康。
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