| 蝦仁遭遇染料“整容” | |||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2004年06月03日 07:45 北京青年報 | |||||||||
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浙江溫嶺的石塘和松門兩鎮是著名的蝦仁生產地。在這兩個鎮管轄的村子里，常年從事蝦仁等海產品加工的就有500多戶。但記者近日在當地卻發現，一些黃里透紅的蝦仁，竟是“整容”后的產品。 記者來到石塘鎮后紗村，村邊一個蝦仁加工戶正準備開工。這位加工戶剛買了2500多斤鮮蝦回來。此人告訴記者，蝦米加工工序并不復雜，將收來的鮮蝦煮熟、曬干、去殼就
按國家有關規定，蝦仁在加工過程中，不得添加任何著色劑。但記者走訪了10多家加工戶，幾乎每家都使用著色劑。一些加工者還表示，“顏色加上去烘干后，兩三個月都不掉色。” 加工戶告訴記者，顏色是從鎮上買的。記者隨后在松門鎮一家五金化工品店，很輕松地買到了“紅色”。后經專家檢測，該紅色粉末名為“亮藏花精”，主要用于木材的染色，還可用于羊毛、皮革等物品的染色。該染料有強致癌性。 |
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