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近日，中國消毒柜領頭羊———我國衛廚家電巨子萬和掀起“天羅地網”技術革新與降價雙煞風暴，萬和在接連突破消毒柜三大技術難關之際，將嵌入式消毒柜(即高端消毒柜)大幅降價，最高幅度達50%，腰斬1800元的行業均價，個別型號甚至擊穿高端消毒柜的千元大關，同時部分臥式消毒碗柜(即中端消毒柜)和立式消毒柜(即低端消毒柜)均有幅度達30%的降價，萬和的降價風暴對于預防SARS和禽流感、提高全民族的健康衛生意識無疑是一場及時雨，也在消毒柜行業引發了強烈的洗牌地震。木制碗柜仍靠低價茍活？
萬和地網行動釜底抽薪！
據了解，以技術與管理創新為“天羅”，以價格與服務提升為“地網”，萬和撒下的“天羅地網”就是要將不健康不文明的木制碗柜趕盡殺絕。萬和集團副總經理宮培謙對記者稱：由于木制碗柜在高中低端三個層次的產品，均比同層次的現代健康消毒柜的價位低50%左右，比如普通的木制碗柜價格在一兩百元，而普通的立式消毒碗柜價格在三四百元，這就使得不少貧困家庭或缺乏衛生意識者仍在大量使用極不健康的木制碗柜，因此萬和的“地網行動”就是要以“低價風暴”從根本上鏟除木制碗柜的廣闊生存土壤，徹底將木制碗柜的價格優勢鏟除干凈。
據國家統計資料顯示：中國城市家庭電視普及率為117%，洗衣機普及率為91%，冰箱普及率為95%，但是，目前城市居民家庭的現代健康消毒柜擁有率不到15%，縣級城市及鄉鎮擁有率甚至不足3%。據預防醫學專家介紹，SARS和禽流感與傳統木質碗柜的三大隱患有關：其一，無法殺菌消毒。例如，常見的乙肝病毒用傳統的開水燙是殺不死的，如果不用消毒柜加熱到攝氏120度以上的高溫的話，只要有一個人染上乙肝的家庭就會都感染上；其二，二次污染嚴重�，F在的木制碗柜由于材料本身的特性不過關，再加上制作工藝水平低，密封性能很差，蟑螂、螞蟻、蒼蠅等攜帶大量病菌的生物容易進入，傳染多種疾病；其三，受潮長毛生病菌。木制碗柜因為常常沾水，所以極易受潮，尤其是南方多雨季節，經常長毛，滋生大量細菌，使許多居民染上多種腸道疾病。
作為協防SARS和禽流感主要武器的現代消毒碗柜，是萬和發動碗柜“二次革命”的保障，其主要表現在：其一，徹底殺滅乙肝病毒。威脅人們日常生活健康的病菌主要有乙肝、甲肝、大腸桿菌等，其中殺滅乙肝的難度最大，要求必須有攝氏120度以上的高溫，目前只有高溫消毒柜能做到這一點；其二，杜絕二次污染。消毒碗柜具有良好的密封性，能杜絕蟑螂、螞蟻等的進入，切斷二次污染源；其三，不受潮不長毛宜存貯。從禽流感的幾個高發的農村地區來看，消毒碗柜由于沒有大降價，還沒有完成淘汰低價木制碗柜的歷史重任。
剛剛接受萬和10萬元捐贈的、SARS與禽流感等重大流行性傳染病研究泰斗———鐘南山院士表示：消毒碗柜跟預防傳染病有很大的關聯，特別是在預防人傳人、切斷病毒傳播途徑方面，消毒碗柜能起到健康衛士的作用。不少專家也認為：萬和集團在攻克三大消毒技術難關的同時，又突施價格重拳，并不是像外界所傳言的是要以行業老大的身份加速品牌集中，而是因為去年發起的“碗柜革命”仍給木制碗柜留下了茍活的價格空間，因此掀起碗柜二次革命風暴，就是要將木制碗柜一劈兩半，完成終結者使命�！拔覀円獔远ú灰频赝苿酉就牍袢〈局仆牍竦倪M程，推動健康生活方式的普及，給消費者提供性價比超高、價格超低的產品！”宮培謙對記者稱。
三板斧砍掉成本變革攔路虎 萬和天羅風暴再掀技術洗牌
萬和憑什么能拉起高端消毒柜降價50%的地網行動？沒有企業在技術與管理上不斷創新的天羅風暴，就不可能有降價五成的、性價比大幅提升的雙煞颶風。宮培謙對記者作了深入分析：第一、技術革新成果累累。在消毒柜的節能材料、高溫快速殺乙肝與甲肝、紫外線與臭氧消毒的二次升級等方面，萬和研發部門均取得了重大的技術突破，這些重大創新不僅縮減了工作流程，提高了制造效率，確保了在提升消毒效率的同時也大幅降低了成本，使企業嘗到了技術全面升級的甜頭。第二、精兵簡政大見成效。最近，萬和廚具事業部與消毒柜事業部合并為廚電事業部，管理人員精減50%，再加上技術提升所精簡的不少生產工人，萬和制造快速地從人海戰術向工業自動化升級，減員增效，管理“消腫”，成本大大降低，效率大幅提高。另外，兩個事業部整合后，在各大賣場的場地費、專柜費等營銷費用方面，也大大得到了節省。第三、渠道變革節節勝利。萬和的銷售渠道是靠自建網絡起家的，但近年來萬和充分意識到了社會化渠道的重要性，從一條腿走路變為多條腿走路，廣泛與全國各地的經銷商和代理商合作，對自有渠道進行了實質性的多元化改造，產品逐漸占據了國美、大中、蘇寧、永樂等大賣場的重要位置，網絡優化的同時效率也大增。
宮培謙認為：以上改革三板斧對于萬和一直奉行的“性價比領先戰略”是根本保障，任何降價決不能以犧牲質量為條件，所以技術洗牌與價格洗牌是不可分離的，沒有技術革新做保證的降價風暴是不可能吹倒木制碗柜的。以技術和管理創新為“天羅”，以價格與服務提升為“地網”，萬和撒下的天羅地網必將終結木制碗柜5000年的歷史使命！
專家認為，由于原材料的價格大幅回落，再加上萬和的三大改革切中要害，所以消毒柜反對高端暴利、徹底淘汰木制碗柜的時機已經到來。
鐘南山助陣推一元愛 萬和降價大打健康牌
日前，中國最知名的重大流行性傳染病(如“SARS和禽流感”)研究專家鐘南山院士代表其研究小組接受了我國消毒碗柜領頭羊——萬和集團的捐贈，自3月15日起，萬和每售出一臺消毒碗柜將從中提取一元錢捐贈給“兩會”代表、鐘南山院士領導的研究組，用于支持其對重大傳染病(如SARS和禽流感疫苗)的研究工作。因研究SARS和禽流感而馳名中外的鐘南山院士還對記者稱：雖然消毒柜能有效殺滅乙肝病毒，但許多ICU(監護室)的醫療軟管很難消毒，溫度太高了軟管就會損壞甚至熔化，太低了又達不到消毒效果，一臺國外進口消毒儀器要十幾萬元，對SARS的預防效果也比較差，所以他希望與萬和進行技術與資本的合作，共同推出技術先進、價格不高的新產品。萬和也表示，將與鐘南山共同研制醫用消毒柜，雙方有意向組成一個合資公司或技術攻關協作小組，而且這個市場的潛力高達數十億元，萬和有信心填補這一世界空白，為全球協防SARS與禽流感做出重大歷史貢獻！鐘南山對萬和的技術革新也深表贊同：餐具消毒是個好習慣，符合當前醫療衛生的發展規律。過去是SARS，現在是禽流感，如何做好餐具的消毒，是非常必要的。
萬和此次大降價，利潤難免要受損失，低端消毒柜據稱只賺一元利，在這種情況下，為何還要從每臺消毒柜中抽取一元錢奉獻給鐘南山研究小組？宮培謙認為：消毒柜行業不僅僅是賣產品，更是賣一種健康的生活方式，反之，消費者買消毒柜也是選擇一種健康文明的生活習慣。僅靠國家財政支持與鐘南山這樣的少數權威來建立全民協防SARS與禽流感的預警機制是遠遠不夠的，建立協防機制還得靠政府支持與社會援助的兩條腿走路。消毒柜行業是一個特殊的健康家電產業，在協防與控制SARS和禽流感的全民預警機制中，對其他任何家電產業來說，其歷史責任更是首當其沖，而作為中國消毒柜的領頭羊，萬和更應該帶好這個頭。
不少專家認為：協防SARS與禽流感離不開鐘南山這樣的專家，但當務之急還是要提高全民族的衛生預防意識，萬和隆重推出“一元愛”消毒柜，雖然說錢并不多，但關鍵是有助于培養全民族的衛生預防意識，可謂用心良苦。如果所有的家電產品都能發動消費者捐獻一元錢或幾元錢，那么協防基金就可以達到100億元左右，全民族的衛生意識與協防實力都會大大提高，不僅促進了醫學事業的發展，更是為國家和政府排憂解難。
據悉，歐美發達國家花在健康生活方面的支出占總收入的30%以上，而中國這方面的開支只占8%，巨大的差距正說明了中國在健康產業方面的潛力。據美國《財富》等多家雜志預測：隨著中國生活水平的提高，人們也正在經歷從“有病即治”到“無病先防”的健康觀念的轉變，像消毒柜與空氣清新機等健康家電產業將會從現在的200億元漲到10年后的2000億元。
“萬和大降價就是讓利不讓市場，”宮培謙最后對記者稱：“現在做消毒柜就是當‘搬運工’，以超高的性價比與超低價，相信會讓木制碗柜徹底玩完！”
本報記者 施燕
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