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--湘潭縣凌云堂酒廠濫用違禁物 執法人員當場查獲145件劣質酒
★執法人員說，假藥酒里摻有違禁物質
實習生 謝志彪 記者 殷 歌 攝
昨日，湖南省質監局、湘潭市質監局接到湘潭一群眾舉報后，立即組織執法人員趕赴湘潭縣竹沖村，當場查獲145件劣質酒，共2000多瓶。這些劣質酒以食用酒精、有害色素為原料，加上水，倒入已放了藥材的大缸內泡制而成，分別貼上酒名標簽，就成了假冒的藥酒。
針對日前廣東散裝假酒連奪11條人命事件，昨日，省質監局局長孔令志表示，全省各地各級質監部門已開始從生產加工環節深入開展白酒專項打假行動，對所有白酒生產廠家、烤酒作坊、小酒作坊進行全面檢查。
醬油原料泡制“藥酒”
昨日，湖南省質監局、湘潭市質監局根據群眾舉報，趕赴湘潭縣竹沖村胡某家，一舉搗毀了存在5年之久的制售假酒窩點。現場查獲145件劣質酒、數百件包裝物、添加劑、生產設備以及原材料。
經過數十公里的崎嶇山路，一棟嶄新的兩層樓房出現在記者眼前，三間陰暗潮濕、面積不到十平方米的小屋子，就是所謂湘潭縣凌云堂酒廠制造劣質藥酒的地方。
走進偏房，里面便是幾口大水缸，缸里盛著剛出爐的“藥酒”，在缸的周圍散落著許多所謂的藥渣及紅色粉末。執法人員在一個角落里找出大大小小上十瓶不同的色素。這其中有落日紅、檸檬黃、食品添加劑、焦糖色素、丙三醇、稻谷精等。
據執法人員介紹，焦糖色素是用于制造醬油的原料，不能加入酒中。而胡某為了使其釀制的假酒具有“藥酒”的色澤和味道，便加入這些有害物質。
一樣水酒灌出十樣“名酒”
另外兩間偏房堆放著十余種不同品種的藥酒：“國公酒”、“史國公酒”、“五積酒”、“風濕酒”、“長壽酒”、“鹿龜酒”……但生產現場卻根本看不到半張龜板等原料。據執法人員介紹，這些所謂的名酒都是出自同一種水酒，即以食用酒精、有害色素(色素有食品添加劑、丙三醇、檸檬黃等)為原料，加上水，倒入已放了藥材的大缸內泡制一段時間，再進行灌裝，分別貼上以上酒名標簽，就成了假冒的藥酒。人喝了此酒，對肝、腎等內臟有一定程度的損害，甚至會有產生疾病的可能。
假酒主要銷往湘潭縣
另一間屋子里，擺有泡著藥材的大缸，散發著一種難聞的藥酒味。而據執法人員查證，這一缸藥材不過是一些當歸、陳皮、甘草，其成本只有二三百元，卻可釀造出數噸“藥酒”，且這些藥材可反復泡制數月。
據湘潭市質監局初步查證，這些酒主要銷往湘潭縣及附近地區。
全省圍剿假劣白酒
從昨日開始，全省各地各級質監部門已開始從生產加工環節深入開展白酒專項打假行動，對所有白酒生產廠家、烤酒作坊、小酒作坊進行全面檢查。同時，明確要求企業生產的白酒一律不得以散裝形式出廠銷售，其包裝必須按照有關食品標簽標注的管理規定嚴格執行。
本報記者 夏 雨 實習生 何曉平
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