按：人們一定還記得，90年代，名動一時的中央電視臺標王—山東秦池酒廠品牌響亮，由于自己的產品供不應求，就從四川收購大量的散酒，隨后以“秦池古酒”、“秦池特曲”等品牌銷往全國市場，最終導致企業瀕臨倒閉。然而，現在又有山東企業再次開演“己瓶裝他酒”的故事——

　　人們熟悉的“晶瑩剔透”的龍口粉絲竟然是用農用化肥，添加增白劑的手法生產出

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來的。這一內幕在央視曝光后，引起全國關注，記者在同一時間對龍口粉絲的主產區招遠市張興鎮進行了暗訪，又發現了一些新問題。

　　有句人們熟悉的廣告語“龍口粉絲，龍大造”，而實際情況又是怎樣？

　　龍口粉絲豌豆冒充綠豆

　　“五一”前后，走進位于張興鎮東南頭的魯泉龍口粉絲廠，記者看到這家有一定規模的老企業，廠容廠貌缺少現代企業的風采，幾趟平房搭建的廠房顯得很是有些陳舊。在廠辦公室記者見到了該廠梁廠長。

　　誤把記者當成代理商的梁廠長，熱情地介紹了該廠生產的龍口粉絲的情況，拿出陳列在陳列柜里的各種樣品請記者過目，在進一步交談之后，他還透露了龍口粉絲生產的一些內幕。下面是記者和梁廠長的一段對話內容：

　　記者：剛才，你拿給我看的龍口粉絲成分標的都是豌豆，有綠豆粉絲嗎？

　　梁廠長：沒有，沒有綠豆粉絲。

　　記者：你這包裝上不是寫著龍口綠豆粉絲嗎？

　　梁廠長：寫綠豆粉絲也都是豌豆粉，沒有綠豆粉，都是豌豆粉兒，跟你說實話。

　　記者：你們這里的龍口粉絲有綠豆的嗎？

　　梁廠長：沒有，都是豌豆和蠶豆的，哪有綠豆的，沒有。

　　記者：你廠生產的龍口粉絲能進超市嗎？

　　梁廠長：能，東北，還有好多地方都進超市了

　　記者：豌豆粉絲和綠豆粉絲外觀上一樣嗎？

　　梁廠長：一樣，檢測都檢不出來。

　　據專家介紹，粉絲的品質與原料有密切關系，原料檔次由高到低的順序為：綠豆、豌豆、紅薯(或土豆)和玉米等。粉絲行業以豌豆、玉米充當原料冒充綠豆粉絲的現象相當普遍。目前，市場上的綠豆價格是15000元/噸，而名曰的綠豆粉絲出廠價格只有7000元/噸，甚至更低，顯而易見，綠豆粉絲的冒牌身份了。

　　龍大粉絲都誰造？

　　據了解，山東龍大食品集團是我國農副產品加工的骨干企業，他們生產的粉絲以龍大綠豆粉絲作為攻打市場的主角，共有“粉絲王”、“雪花”、“綠豆”、“新味”和“清水河”五個子品牌，幾十個規格品種。龍大集團稱粉絲產量全國第一，年銷售額在1億元左右，那么，如此大的產量，它的全部產品都是出自自家廠門嗎？

　　記者在招遠地區采訪時驚奇地發現，這里有的企業不僅有龍大粉絲的包裝袋，而且還有加工好的龍大粉絲的樣品。萊陽的龍大產品怎么會出現在招遠地區的粉絲廠里呢？

　　還是魯泉龍口粉絲廠梁廠長揭示了這個秘密。

　　記者：你們廠里怎么有龍大的清水河牌龍口粉絲呢？

　　梁廠長：那是給龍大集團加工的。

　　記者：你們跟龍大集團是什么關系？是合作關系？還是他的指定加工廠？

　　梁廠長：也不是啥關系，他給我包裝(袋)，我給他加工，加工完送過去。

　　記者：“清水河”是你廠的品牌？還是龍大的品牌？

　　梁廠長：是龍大的品牌，他們加工不過來，讓我們給加工。

　　記者：龍大委托你們加工，給你們加工費？

　　梁廠長：不，我用他的包裝(袋)，裝上我的粉絲，送過去，賣給他們。

　　記者：你用龍大的包裝，裝上你廠生產的粉絲，再賣給龍大，搖身一變，就成龍大的粉絲了？那你們生產的和龍大本廠加工的質量能一樣嗎？

　　梁廠長：一樣的。

　　記者：他們(龍大集團)給你廠提供原料、工藝、管理人員和技術指導？

　　梁廠長：沒有，什么也沒有，就是包裝。原料、技術什么都是我們自己的。

　　記者：原本是你廠的粉絲用上龍大的包裝，就變成了龍大龍口粉絲了？

　　梁廠長：對，對，就是這樣的。

　　記者：那質量能一嗎？

　　梁廠長：一樣，都一樣。

　　記者：你加工完賣給龍大便宜吧？

　　梁廠長：不便宜，跟賣給別人是一樣的貴，龍大加價后再加價往外賣更貴。

　　記者：你們一年能給龍大加工多少？

　　梁廠長：一年加工1200多噸，現在，車間里正給龍大加工呢。

　　說完，梁廠長從樣品陳列柜里邊拿出400g一袋裝的清水河牌龍口粉絲樣品給記者看，同時還從一大摞印有“龍大”字樣的空包裝袋里抽出幾個給記者看。記者注意到包裝袋上印有“清水河龍大造”“龍口粉絲”成分“豌豆”，生產商：山東龍大企業集團有限公司中外合資煙臺新味食品有限公司，地址：山東萊陽龍大工業園。。

　　明明是在招遠地區加工的龍大龍口粉絲，地址為什么要寫“萊陽龍大工業園”呢？這些在異地異廠加工的龍大粉絲是有意假冒，還是真的受龍大之托？記者又進一步采訪了龍大集團。

　　委托加工廠，到底有沒有？

　　記者趕到位于萊陽工業園的龍大集團時，被告之主管生產的經理開會去了，無法接受采訪。集團宣傳部的江主任，還有銷售公司的劉經理向記者介紹了有關粉絲的生產情況，說明，龍大集團粉絲產品確實有加工分廠(指定加工廠)，大概有4、5家，都分布在招遠地區，具體是哪幾家，他們也說不太清楚，但能肯定的是有加工分廠。他們還特別強調，集團對加工分廠實行質量監控，從原料、工藝、管理及成品檢驗等生產過程都進行把關。

　　而記者采訪集團品管科的小孫時，他卻否認龍大粉絲有外委加工廠。當記者詢問他與集團有關人員說服為何不一致時，他又解釋說，過去有，現在都取消了。

　　一個問題，兩種解釋，龍大粉絲到底有沒有加工分廠？如果真有為什么要遮掩，為什么不標出真姓名？

　　有消費者問，如果明明是在外地外廠加工的產品，為何一定要冒充本地本廠的產品？(記者王婭莉)