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抽查顯示北京液體乳制品質量監督抽查全部合格

http://whmsebhyy.com 2004年05月14日 11:27 新華網

  新華網北京5月14日電 (王明亮、劉浦泉) 北京市質量技術監督局14日公布了近期北京市場液體乳制品質量監督抽查結果。此次共抽查了34種酸牛乳、巴氏殺菌乳和滅菌乳,其中從北京市生產企業直接抽取26種,從4家商場、超市抽取8種,經檢驗全部合格,抽樣合格率為100%。

  國家標準規定,酸牛乳等乳制品的蛋白質含量應在2.3%以上。目前,市場上含乳
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飲料(品)品種繁多,琳瑯滿目。根據標準規定,含乳飲料是以鮮乳或乳制品為原料加入水、糖液等原料加工而成的飲品,其蛋白質含量不得低于0.7%,配料表中水含量為第一位。有關專家提醒消費者在購買乳制品時注意查看標簽配料表加以區別。(完)






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