|
新華網(wǎng)北京5月14日電 (記者 杜宇) 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局日前發(fā)布的抽查結果顯示，山葡萄酒產(chǎn)品抽樣合格率僅為52.4%。
質(zhì)檢總局近期對山葡萄酒的產(chǎn)品質(zhì)量進行了國家監(jiān)督抽查，共抽查了吉林、遼寧、黑龍江等我國山葡萄酒主產(chǎn)區(qū)42家企業(yè)的42種產(chǎn)品，合格22種。
抽查結果表明，山葡萄酒的質(zhì)量狀況令人擔憂，企業(yè)偷工減料現(xiàn)象仍較為嚴重。主要質(zhì)量問題有：干浸出物不達標。干浸出物是反映山葡萄酒的原汁含量多少的主要檢測指標。本次抽查中有6種產(chǎn)品干浸出物不符合標準的規(guī)定。
以“三精水”勾兌山葡萄酒現(xiàn)象嚴重。“三精水”是在酒精和水中添加香精、甜味劑、色素，從而勾兌出來的劣質(zhì)酒類。強制性國家標準《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》要求，山葡萄酒中不允許添加香精、甜味劑、色素。
此外，部分產(chǎn)品微生物指標超標嚴重，產(chǎn)品標識標注不規(guī)范現(xiàn)象較為普遍。(完)
| 
