|
中新社北京四月十二日電 (記者 劉長忠) 國家質檢總局今天公布的一項最新國家監督抽查顯示，食糖產品質量合格率百分之七十多，近三成不合格。
為加強對食糖產品質量的監督，進一步提高食糖產品質量，促進糖業的健康發展，日前國家質檢總局對白砂糖、赤砂糖、綿白糖等食糖產品質量進行了國家監督抽查。共抽查了內蒙古、廣西等七個省區九十七家企業生產的九十九種產品，合格七十八種，產品抽樣合
格率為百分之七十八點八。
本次抽查中發現的主要質量主要有五方面：一是部分產品二氧化硫殘留量超標。主要是生產企業使用二氧化硫和碳酸鈣吸附雜質;一些企業添加時控制不嚴，致使二氧化硫殘留量超標。
二是一些產品蔗糖分含量不足。
三是部分產品雜質含量超標。產品中雜質含量超標的主要原因是企業生產控制工藝不嚴格。
四是色值超標。食糖的色值越低說明產品中有色物質清除的越徹底，直接感觀就是產品外觀越白。本次抽查中有六種產品該項超過國家標準規定。
五是標識標注不規范。部分企業標簽不規范，沒有標明生產日期和產品的級別。
國家質檢總局表示，將繼續對食糖產品質量進行跟蹤抽查，責成有關省級質量技術監督部門，對本次抽查中發現產品質量問題的企業，督促企業認真整改，嚴格復查，促進企業提高質量意識和產品質量水平，進一步提高中國食糖產品質量的整體水平。
| 
